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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

garanzia

Chi ha coraggio di provare i trend?

Quest’anno è pieno di incognite:

-i clienti un po’ ci sono e un po’ no

-il magazzino fluttua mezzo pieno e mezzo vuote

-ogni settimana ci sono regole nuove da seguire

-pulizia e sanificazione sono all’ordine del giorno, anzi, dell’ora

Un panorama di questo genere fa venire davvero poca voglia di azzardare nuovi acquisti.

Però… il problema è che settembre si avvicina.

E il cliente vuole di sicuro – come in tutti i settembre che si rispettino – respirare aria di novità.

[…]