Nel 2020 abbiamo imparato che anche le più consolidate abitudini possono essere soppiantate.

In questo 2021 facciamo tesoro di quanto acquisito e sfruttiamo i nuovi trend post-pandemia per accontentare il cliente.

Per esempio, parlando di dessert, sapevi che nei mesi passati sono andati alla grandissima dolci esagerati e super decorati, ma anche con un buon mix di dolce-salato? E vogliamo poi parlare delle monoporzioni, iper-gradite?

Se vuoi padroneggiare questi nuovi stili di consumo e proporli in maniera adeguata, abbiamo il corso che fa per te.

Se hai un bar o un ristorante o segui la cucina di un albergo, partecipa alla Master Class di Voglio il Dessert che si terrà on line il 3 marzo, con inizio alle ore 15, dal titolo “La rivoluzione del dessert è iniziata: scopri tre cose che non puoi ignorare”.

La Master Class sarà guidata da Chef Ruggero De Lazzari, che ti proporrà i seguenti contenuti

-I dessert che NON possono mancare nella lista dei tuoi dolci

-3 ricette gourmet per dessert esagerati da mille e una notte

-3 ricette salate che non ti aspetti

Pianificazione e organizzazione devono essere le tue parole d’ordine: sfrutta questo corso per portarti avanti e studiare un menù davvero di successo, capace di farti aumentare il fatturato.

Clicca qui per iscriverti subito, oppure contatta il Service Center.

https://www.masterclassbaracademy.it/acquista-video-masterclass/?id=917

PS Attenzione: sono in arrivo grandissime novità, Marzo sarà il mese dedicato al gelato e tu non potrai mancare a nessuno dei nostri appuntamenti dedicati… resta collegato per saperne di più!

(foto di repertorio)

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