Pancake allo sciroppo d’acero
21 Dicembre 2020
Carissimi, un saluto da Chef Ruggero e tanti auguri per le prossime festività. Se volete stupire i clienti con una colazione anche da asporto very good e molto “american”, potete proporre i famosissimi pancake.
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Ingredienti
3 Frittelle americane Edna
Sciroppo d’acero Q.B.
Preparazione
Da congelati scaldare in microonde per 1 minuto a 600.
In padella con una noce di burro rigirandole per 3 minuti.
In forno termoventilato per 8 minuti a 180°.
Servire calde con sciroppo d’acero a parte o sovrapporre irrorando con sciroppo d’acero.
(foto di repertorio)
