Pancake allo sciroppo d’acero
3 Settembre 2019
Carissimi, un saluto da Chef Ruggero della Cucina Dinamica Ristopiù. Vi propongo questa accoppiata vincente, perfetta sia per la colazione al bar che per quella internazionale degli hotel: il pankake è incredibilmente sfizioso, unico allo sciroppo d’acero diventa irresistibile.
Come sempre gli ingredienti per questo piatto sono disponibili su www.ristopiulombardia.it.
Ingredienti
3 Frittelle americane Edna
Sciroppo d’acero qb
Modalità di preparazione
Da congelati: scaldare in microonde per 1 minuto a 600
In padella con una noce di burro rigirandole per 3 minuti
In forno termoventilato per 8 minuti a 180°
Servire calde con sciroppo d’acero a parte o sovrapporre irrorando con sciroppo d’acero.
