Cocktail profumati per i tuoi aperitivi agostani
28 Luglio 2025
Sai, vero, che i profumi hanno un effetto incredibile sui clienti?
Pensa al profumo del pane appena sfornato, a quello del ragù o della torta… o del croissant di prima mattina.
[…]
Home
Resti aperto in agosto? Costruisci la tua proposta così
25 Luglio 2025
Restare aperti in agosto non è una sfida, ma un modo per essere utili alla comunità, fatturare e restare pure impressi nella mente di chi entra nel tuo locale per la prima volta,
[…]
L’orto nel piatto per la tua pausa pranzo estiva
24 Luglio 2025
Il potenziale delle verdure nel menù estivo è davvero molto alto. Le verdure piacciono perché fresche, leggere, con poco apporto calorico. Perché sono colorate (e c’è bisogno di allegria per chi resta al lavoro in queste settimane).
[…]
Esci dalla routine: l’ittico ti aspetta
22 Luglio 2025
L’ittico non può e non deve essere appannaggio solo della pausa pranzo al ristorante. Esistono talmente tante possibilità di varietà e di piatti che anche la trattoria e il bar possono attingere a questa ricchezza e aggiungere interessanti opzioni.
[…]
Sperimenta le colazioni a tema, risultato garantito
21 Luglio 2025
Cosa sono le colazioni a tema?
-Qualcosa che il cliente può assaporare per un certo lasso di tempo
-Colazioni che seguono una narrazione specifica da te progettata per bene,
[…]
Mutui, bene tasso fisso e green
18 Luglio 2025
Francesco Megna – In Brianza oltre il 90% delle richieste di mutuo è a tasso fisso, contro un 95% registrato nel primo trimestre e un 98% registrato nel quarto trimestre 2024.
[…]
La tua new entry estiva: gelato+spirit
Nel tuo bar hai almeno una decina di vasche di gelato mantecato e una trentina di spirit a disposizione.
Tipicamente hanno usi e destinatari diversi. Non hai pensato a fare un match,
[…]
Waffle con crema di caprino dolce, albicocche arrostite e granella di amaretti
17 Luglio 2025
Se hai a disposizione un buon waffle surgelato – lo trovi qui per l’acquisto su ecommerce – puoi trasformarlo in pochi passaggi in una proposta estiva di grande impatto,
[…]
Colazione dolce-salata per il tuo doppio fatturato!
16 Luglio 2025
Non è magia, non è fantasia, è la vera realtà che puoi raggiungere se cambi il modo di pensare alla colazione del mattino.
Non solo dolce.
Non solo salata.
[…]
Come applicare al frullato il trend proteico? Così
15 Luglio 2025
Innanzitutto si parte dal cosa: il frullato proteico è una bevanda che unisce frutta, liquidi (acqua, latte vaccino o vegetale) e una fonte proteica, di solito rappresentata da yogurt greco,
[…]
