Aperitivo perfetto: raddoppia gli incassi a giugno
1 Giugno 2026
Sei pronto a fare il pieno di clienti e a far decollare la cassa del tuo locale? Giugno è arrivato e per Ristopiù Lombardia questo è ufficialmente il mese dedicato a “È l’ora dell’aperitivo perfetto”. Abbiamo preparato per te due appuntamenti formativi imperdibili, pensati per fornirti strumenti pratici e farti guadagnare di più proprio nel momento più caldo dell’anno.
Il primo appuntamento è interamente dedicato a uno dei re indiscussi del bancone: il gin. Lunedì 8 giugno, dalle 15.00 alle 17.00, la Masterclass Bar Academy si concentrerà su “Aperipiero”. Sarà una vera e propria full immersion per imparare a selezionare, servire e, soprattutto, monetizzare al massimo ogni singolo drink grazie a Piero Dry Gin. La Masterclass si terrà presso la Bar Academy di Ristopiù Lombardia a Varedo (MB). A svelarti tutti i segreti del mestiere sarà un ospite d’eccezione: Piero Giuliano, fondatore del marchio e CEO di Liquid Mine.
L’investimento per questa masterclass è di 59,00 euro + iva, ma se hai la Super Risto Quality Card il prezzo scende a soli 39,00 euro + iva. Vai su www.masterclassbaracademy.it per iscriverti.
Subito dopo, giovedì 11 giugno, dalle 15.00 alle 16.00, ci concentreremo sulla strategia pura con il webinar on line “Aperitivo estate al bar- azioni per attrarre clienti, gestire il picco, riempire i tavoli”, guidato da Debora Gotti, Direttore Marketing di Ristopiù Lombardia. Clicca qui per iscriverti. https://mn.ristopiulombardia.it/aperitivo-estate
E per la formazione di altissimo livello, con un dialogo stra-proficuo tra manager e imprenditori, per te le dirette del mese guidate dal Presidente Giuseppe Arditi: scopri le date su https://www.facebook.com/ristopiulombardia
Continua a seguirci nei prossimi giorni sempre su www.ristopiunews.it per scoprire idee sempre nuove e originali per stupire i tuoi clienti.
Approfondiremo curiosità sul food pairing per esaltare ogni cocktail e strategie per rendere il tuo menu estivo ancora più accattivante. Troverai spunti pratici per valorizzare il racconto dei prodotti d’eccellenza dietro al bancone e consigli per ottimizzare ogni dettaglio del servizio.
Resta su www.ristopiunews.it per continuare a far crescere i profitti del tuo locale durante tutta la bella stagione.
NEW! Vai su www.aperitivoperfetto.com per ricevere aggiornamenti sui trend specifici dell’aperitivo! E’ la nuova piattaforma studiata e progettata per te da Ristopiù Lombardia, sempre al tuo fianco, anche sul web.
