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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Freddo freddissimo? Pensaci tu


Buio al mattino presto, tanto freddo, poca voglia di uscire di casa… e anche chi lavora o studia senza dover uscire ha bisogno di iniziare la giornata con qualcosa di coccoloso, che scaldi l’ambiente ma anche il cuore.

Con l’avvicinarsi dei giorni della merla, i più freddi dell’anno, perché non pensare a una colazione da asporto e delivery particolarmente avvolgente?

Hai tantissime possibilità tra cui scegliere, qui ti lasciamo qualche idea particolarmente furba:

-una colazione a tema cioccolato, nella quale non solo il croissant è farcito al cioccolato, ma anche la bevanda è… cioccolata calda.

-una colazione salutistica ma calda, composta da una bella tisana invernale, in cui non devono mancare chiodo di garofano e zenzero, e una fetta di torta

La cioccolata calda è poi perfetta anche per essere proposta come comfort food del pomeriggio, per una merenda spezza-routine particolarmente goduriosa

Per i tuoi acquisti speciali, necessari per la colazione dei giorni della merla, approfitta delle promozioni legate a Gennaio, Mese Internazionale del Croissant, che trovi a questo link https://www.ristopiulombardia.it/landing/mese-internazionale-croissant/

Inoltre, per avere sempre idee sotto mano per personalizzare la tua offerta e distinguerti dalla concorrenza, iscriviti al Circolo del Bar Perfetto, l’unico Circolo esclusivo pensato per gli operatori dell’Horeca nei quali puoi trovare formazione, informazioni e consulenti specializzati sempre a tua disposizione. Chiama il Service Center per saperne di più!

 

 

 

 

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Ingredienti per 1 porzione

120 g di petto di tacchino a fettine sottili

1 pera Williams piccola

1 cucchiaino di zucchero di canna

1 manciata di radicchio trevigiano tagliato finemente

1 manciata di rucola

6–7 noci sgusciate

1 cucchiaio di aceto balsamico

1 cucchiaio di olio extravergine

Sale fino

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Scorza di arancia (facoltativa,

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