MENU

RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Visitare, degustare, imparare


Visitare, degustare, imparare sono i tre “mantra” per il 2017, in casa Ristopiù Lombardia. Visitare è insito nelle aspirazioni dell’uomo, perché significa muoversi dal proprio spazio abituale e andare alla ricerca di novità, dunque arricchire il proprio bagaglio di conoscenze (in questo caso professionali). Degustare è parte del piacere edonistico di mangiare e bere bene, e l’unico modo per migliorare il proprio approccio alla cultura del cibo è quello di sperimentare. Imparare è forse l’aspetto più dirompente, in questo contesto, perché l’arricchimento che deriva dall’esperienza deve trovare “nuova casa” nei diversi locali delle persone che intraprendono questo percorso.

L’azienda guidata da Giuseppe Arditi ha programmato, per le prossime settimane, due visite presso altrettante cantine vinicole, in occasione delle quali sarà anche possibile degustare prodotti in linea con i vini prodotti.

Il primo appuntamento è per il prossimo lunedì, 23 gennaio, presso la cantina La Rocchetta di Villongo, in provincia di Bergamo. Il ritrovo è fissato per le ore 8 presso la sede di Ristopiù Lombardia a Varedo (Via Monte Tre Croci 5): durante la giornata gli ospiti potranno visitare la cantina, i vigneti e il piccolo borgo. Alle 12 è prevista la degustazione dei vini in occasione del buffet. La visita ha un costo di 15 euro, è invece gratuita per i possessori della Risto Quality Card.

Il secondo appuntamento è fissato invece per il mese di febbraio. Il 24 verrà infatti organizzata la visita presso la cantina La collina dei ciliegi di Grezzana, in provincia di Verona.

“L’unico modo – spiega il Presidente Arditi – per trasmettere ai propri clienti nuove emozioni e nuove esperienze è viverle in prima persona. Solo assaggiando, osservando, annusando, toccando con mano, si possono portare a casa idee innovative, capaci di dare nuovo slancio al proprio locale. Questo è il messaggio che vogliamo lasciare anche per i prossimi mesi: mettersi in viaggio, anche metaforicamente, verso nuove idee di business”.

Per avere maggiori informazioni e iscriversi alle visite, è possibile contattare il numero verde 800.078.844

http://a2lab.it/larocchetta/

http://www.lacollinadeiciliegi.it/

http://ristopiulombardia.it/

Tags: , , , , , ,

Lascia un commento

In evidenza

Aperitivo al bar: i 3 trend pro-fatturato

Nel 2026 l’aperitivo diventa una leva strategica per aumentare marginalità, fidelizzazione e percezione di qualità del tuo locale. I dati più recenti su comportamenti e preferenze degli italiani mostrano che questo rito continua a crescere e a evolversi,

[…]

Leggi di più ››

News

Super croissant con crema al mascarpone, miele e cuore agrumato

Festeggia il Croissant Day! Il banco in questo giorno chiede qualcosa che celebri la sfoglia, che resti elegante, dal posizionamento premium e che funzioni nel servizio della colazione. Questa ricetta nasce esattamente con questo obiettivo!

[…]

Carnevale? Se non profuma di dolce il cliente va altrove

Il Carnevale – che a Venezia inizia ufficialmente dopodomani! – entra nel tuo bar prima ancora che tu te ne accorga e il cliente cerca il banco con un’idea già in testa.

[…]

Come sta il carrello della spesa?

*Francesco Megna

L’avvio del 2026 per la grande distribuzione organizzata (gdo) si colloca in una fase di transizione complessa, segnata da un progressivo riassestamento dei consumi dopo due anni di forte pressione inflattiva e da un cambiamento strutturale delle abitudini di spesa delle famiglie.

[…]

SPECIALE RISTOREXPO – Gli eventi Ristopiù Lombardia di OGGI

Ultimo giorno di fiera!! istopiù Lombardia ti attende ancora oggi presso i suoi Stand per farti vivere da protagonista questre. Al tuo arrivo registrati in reception (Stand Spiriti Eccellenti, Pad.A).

[…]

San Valentino a pranzo, il gourmet che vende

San Valentino, nella pausa pranzo del tuo bar o del ristorante che propone il pranzo di lavoro, diventa interessante se proponi piatti gourmet per costruzione, non per costo.

L’obiettivo è offrire qualcosa che esca dalla routine quotidiana,

[…]

SPECIALE RISTOREXPO – Gli eventi Ristopiù Lombardia di OGGI

Ristopiù Lombardia ti attende anche oggi presso i suoi Stand per farti vivere la fiera da protagonista. Al tuo arrivo registrati in reception (Stand Spiriti Eccellenti, Pad.A). Partecipa al percorso degustativo che ti guiderà tra le principali sfide del tuo locale,

[…]

Entra nel Club che ti rimette al comando del tuo locale

Ti alzi presto, apri il locale e in poche ore sei già immerso nel solito vortice:

-personale da gestire,

-fornitori da rincorrere,

-clienti da soddisfare,

[…]

SPECIALE RISTOREXPO – Gli eventi di Ristopiù Lombardia di OGGI

Ristopiù Lombardia ti attende sino a mercoledì presso i suoi Stand per farti vivere la fiera da protagonista. Al tuo arrivo registrati in reception (Stand Spiriti Eccellenti, Pad.A). Ogni giorno potrai partecipare al percorso degustativo che ti guiderà tra le principali sfide del tuo locale,

[…]

Diventa un Super Imprenditore con il Club che cambia le regole dell’Horeca

Tra burocrazia, margini sempre più compressi e continui cambiamenti delle abitudini dei clienti, la vera differenza nel settore horeca è fatta da chi riesce a lavorare con metodo, visione e alleanze solide.

[…]

Con questa colazione fai innamorare gli ospiti (e crescere il tuo hotel)

Se vuoi che la colazione invernale del tuo hotel diventi un vero punto di forza commerciale, devi trasformarla in un’esperienza che l’ospite ricordi, racconti e desideri ritrovare. Nei mesi freddi il cliente cerca comfort,

[…]

Leggi di più ››