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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

street food horeca

Come rendere tutto “da asporto”?

Asporto e delivery non sono morti, non sono andati in soffitta, vivono assieme a noi e rappresentano una grandissima opportunità per il tuo locale. Ancora oggi, in agosto. E sarà così anche per l’autunno e per l’inverno, dato che le persone si sono abituate a questo servizio e comunque non sempre hanno voglia di frequentare locali affollati per pranzare o cenare.

L’imprenditore intelligente, in questi mesi, ha però imparato a migliorare la sua offerta,

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E se ripartissi… con lo street food?

Facciamo due conti. I grandi eventi di street food quest’anno non ci saranno.

Non si terranno nemmeno le feste di paese, le feste dei circoli ricreativi.

Tutto dovrà essere in formato ridotto, e il formato ridotto per evitare assembramenti di persone nelle piazze, nelle parrocchie o nei campi sportivi, motivo per cui…

Le persone resteranno con una voglia pazzesca di street food…

E tu sarai pronto a soddisfare questo loro “non so che”… con la tua migliore offerta on the go che può comprendere:

-tutti i tipi di pokè,

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