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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Settanni

Nuove forme di vendita… quale sarà la tua?

Elena Giordano – Dal 2020 ci si aspettano grandi novità.

Non solo di prodotto, o di trend in arrivo da ogni parte del mondo.

Non solo di approccio alla ristorazione, che sarà sempre più orientato alle tematiche green, in termini di confezionamento, lotta agli sprechi, forniture a chilometro zero, produzioni di filiera e così via.

Si stanno presentando, alle porte degli imprenditori dei bar, nuove forme di vendita.

Che non richiedono cambi di ragione sociale,

[…]