Quanto è soddisfatto il tuo cliente? Come e perché misurare la customer experience del tuo cliente
Formatore: Donatella Rampado
Sei sempre più spesso facile preda di trappole comuni e mode temporanee,
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Formatore: Gruppo Sfera Food
Luogo: Academy Ristopiù Lombardia – in sede & online
Bonus RQC: € 30,00 a persona
Titolo del corso: SICUREZZA SUL LAVORO – FORMAZIONE GENERALE 4H
Anche la professione del barista presenta indubbiamente i suoi rischi: scivolamenti,
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Formatore: Gruppo Sfera Food
Se vuoi che il tuo locale abbia successo croissant, pizza e spirits di tendenza non sono gli unici aspetti a cui devi badare.
Non è solo il COSA che ti porterà al successo ma,
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Formatore: Marcello Tarantino
Luogo: Academy Ristopiù Lombardia – in sede & online
Investimento: € 197,00 a persona oppure acquista tutto il pacchetto 9 masterclass a € 1.420 anziché € 1.773
Bonus RQC: € 155,00 a persona
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Formatore: Roberta Cavallo
Molti genitori si sentono infelici, arrabbiati, stanchi, bloccati nel vortice quotidiano lavoro-famiglia e non sa come uscirne fuori. Tuo figlio vuole le tue attenzioni, vuole sempre stare con te,
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Formatore: Gruppo Sfera Food
Luogo: Academy Ristopiù Lombardia – in sede & online
Bonus RQC: € 30,00 a persona
Titolo del corso: SICUREZZA SUL LAVORO – FORMAZIONE SPECIFICA 4 H – RISCHIO BASSO
Anche la professione del barista presenta indubbiamente i suoi rischi: scivolamenti,
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BONUS RQC € 55,00
La carne mette d’accordo i salutisti, gli sportivi, i bambini sì ma… quale carne?
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Formatore: Selezionatore di Carni
Luogo: Academy Ristopiù Lombardia – in sede & online
Bonus RQC: € 55,00 a persona
Titolo del corso – Speciale carne cruda cosa sapere e come prepararla al meglio
Con l’estate alle porte e le temperature elevate il cliente è alla ricerca di un piatto fresco e leggero capace di soddisfare i suoi gusti come,
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BONUS RQC € 30,00
Se vuoi che il tuo locale abbia successo croissant, pizza e spirits di tendenza non sono gli unici aspetti a cui devi badare.
Non è solo il COSA che ti porterà al successo ma,
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Formatore: Gruppo Sfera Food
Se vuoi che il tuo locale abbia successo croissant, pizza e spirits di tendenza non sono gli unici aspetti a cui devi badare.
Non è solo il COSA che ti porterà al successo ma,
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La pizza piace sempre, vero? Esatto.
Si può renderla ancor più speciale? Certo, ed è un modo davvero intelligente per “rinverdire” la tua offerta e soprattutto far vedere ai clienti che sai proporre piatti ricercati partendo da una base davvero molto semplice,
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Se pensi che basti aggiungere un avocado toast in menu per intercettare i millennials a colazione, stai guardando solo la superficie del problema. Questo target, spesso semplificato come “digitale e salutista”,
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La novità del momento è il trend salutista, che comprende prodotti free from e privi di.
In questo mondo ci sono decine e decine di soluzioni adatte ai clienti che cercano una colazione di soddisfazione per il palato ma non esageratamente ricca.
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Vale economicamente tanto, dato che:
-cattura clienti
-prevede un prezzo atteso dalla clientela leggermente più alto
-di posiziona in fascia alta a livello di reputation
Molti imprenditori sono restii a proporlo,
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C’è un solo modo per stupire il cliente e farlo tornare, insieme agli amici, nel tuo locale all’ora dell’aperitivo: è inseguire i giusti trend.
Quello più in voga in questo momento,
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“(…) gioca sul potere del racconto. Ogni cocktail può diventare una ‘storia da bere’. Racconta da dove arrivano gli ingredienti, perché li hai scelti, che idea c’è dietro quel mix.
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Abbina il piatto a uno spritz analcolico: lo trovi a marchio Giffard sulla Super Locandina di E’ l’ora dell’Aperitivo Perfetto di giugno. Richiedila subito su www.ristopiulombardia.it.
Ingredienti per 4 porzioni:
320 g di fusilli integrali
3 zucchine medie
80 g di ricotta salata stagionata
1 mazzetto di menta fresca
scorza grattugiata di 1 limone non trattato
succo filtrato di mezzo limone
30 g di mandorle pelate (o pinoli)
olio extravergine d’oliva q.b.
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Se vuoi aggiungere una proposta vincente al 100% alla tua pausa pranzo, devi pensare a quella salutista, divisa tra salutista-vegetariana e salutista-leggera.
I numeri sono assolutamente dalla tua parte per entrambe le varianti.
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L’aperitivo diventa la tua arma vincente esattamente ora, per la stagione estiva che sta per arrivare.
Per agevolare il tuo lavoro e consentirti di porti in maniera nuova e attenta alla clientela,
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Il tuo locale chiama, ha fame di clienti! Agisci in modo strategico trasformando l’hamburger in un protagonista raffinato della pausa pranzo; esci finalmente dalla logica del “panino veloce” e costruisci un’offerta intelligente,
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Abbina questo finger food con un Rosé & Tonic con zest di pompelmo rosa
Ingredienti per 12 pezzi
12 gusci di tartelletta salata
150 g di ricotta vaccina fresca
1 pesca gialla matura
6 fette sottili di prosciutto crudo (tipo San Daniele o Parma) che trovi su www.ristopiulombardia.it
olio extravergine d’oliva,
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