EVENTI SPECIALI: SICUREZZA SUL LAVORO
CORSO GENERALE
GIORNO: 16 OTTOBRE ORARIO: dalle 14:00 alle 18:00
FORMATORE: METI – GRUPPO SFERA
LUOGO: Academy Ristopiù
COSTO: € 50,00
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
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Il nostro Chef Ruggero, attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente,
ti svela i segreti per scegliere:
• La tipologia di panino perfetta per il tuo cliente
• Come presentare il cestino del pane
• Come evitare gli sprechi
Ricevi,
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Formatore: Chef Ruggero De Lazzari
Luogo: Academy Ristopiù Lombardia – in sede & online
Bonus RQC: € 55,00 a persona
Titolo del corso: Dall’angolo del pane al cestino del pane perfetto: fai crescere i tuoi guadagni con il pane
Per differenziarti dai tuoi concorrenti non devi necessariamente avere una lampada magica,
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corso gratuito
FORMATORE: Gruppo Sfera Food
Impara insieme al formatore di Gruppo Sfera Food:
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AUMENTA IL TUO FATTURATO: IMPARA COME FOTOGRAFARE LE TUE CREAZIONI IN CUCINA E DIETRO IL BANCONE
Impara, insieme al Fotografo Professionista attraverso un corso teorico,
pratico e coinvolgente:
• Conoscenze specifiche del settore enogastronomico
• Smartphone photography
• Il Food su instagram
Ricevi,
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EVENTI SPECIALI: SICUREZZA SUL LAVORO
FORMATORE: METI – GRUPPO SFERA
COSTO: corso GRATUITO
Il D.Lgs. 81/2008 richiede che ciascun lavoratore riceva una formazione sufficiente e adeguata in materia di salute e sicurezza e che la durata,
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CORSO GRATUITO PER SUPPORTARTI IN QUESTO MOMENTO DIFFICILE
Formatore: Gruppo Sfera Food
Anche la professione del barista presenta indubbiamente i suoi rischi: scivolamenti, ferite da taglio alle mani,
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EVENTI SPECIALI: SICUREZZA SUL LAVORO
CORSO GENERALE
GIORNO: 12 GIUGNO ORARIO: dalle 14:00 alle 18:00
FORMATORE: METI – GRUPPO SFERA
LUOGO: Academy Ristopiù
COSTO: € 50,00
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
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EVENTI SPECIALI: SICUREZZA SUL LAVORO
CORSO GENERALE
GIORNO: 16 OTTOBRE ORARIO: dalle 14:00 alle 18:00
FORMATORE: METI – GRUPPO SFERA
LUOGO: Academy Ristopiù
COSTO: € 50,00
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
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SCEGLI SE PRATECIPARE AL CORSO ONLINE O IN SEDE
Impara insieme al nostro Chef Ruggero, attraverso un corso teorico, pratico
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• La tipologia di panino perfetta per il tuo cliente
• Come evitare gli sprechi
Prepara e degusta 4 ricette per realizzare dei panini gourmet semplici e veloci
che stuzzichino gli occhi e il palato dei tuoi clienti.
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L’aperitivo è la trappola più subdola della ristorazione moderna: crea l’illusione del successo perché il locale appare pieno, il barman lavora a ritmi serrati e la sala vibra d’energia, eppure a fine mese il conto economico mostra margini risicati.Questa divergenza tra flusso di cassa apparente e utile reale deriva da una serie di errori strutturali che drenano liquidità,
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Pensare al Natale a settembre potrebbe far sorridere i non addetti ai lavori.
Ma noi siamo serissimi.
Progettare adesso il mese più carico dell’anno è l’unico modo per garantire la redditività della tua attività ristorativa.
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Sotto i tuoi occhi, mentre eri impegnato a fare i caffè la mattina e nel dopo pasto, la mixology internazionale ha trasformato il chicco in uno degli ingredienti più profittevoli del bancone,
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Ha 20 anni, entra con lo zaino, guarda la vetrina e soprattutto i prezzi, lo fa perché ha pochissimi soldi da spendere. Considerarlo poco interessante perché ha una capacità di spesa ridotta è un ragionamento davvero molto limitato.
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Il tempo è la risorsa più preziosa che possiedi. Non puoi permetterti di procedere per tentativi o di sprecare risorse in prove a vuoto. È proprio qui che la nostra versione mensile,
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Settembre vuol dire, per te che conosci Ristopiù Lombardia, tuffarti i nel Mese Internazionale di Aperitivo Perfetto, ovvero poter ricevere idee e strategie che non devono mancare nel tuo locale per aumentare il margine.
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Tra l’aumento dei costi delle materie prime, le variazioni improvvise delle abitudini dei clienti e una burocrazia sempre complessa, la tua stabilità aziendale – che si parli di bar, ristorante o hotel –
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Ingredienti per una porzione
Petto di pollo a metà surgelato (150 g) – prodotto novità! Lo trovi a un prezzo speciale sulla Super Locandina Ristorazione di settembre, richiedila andando su www.ristopiulombardia.it.
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Alza la testa dal bancone: guarda per un momento la cassa.
Osserva le fatture a fine mese.
La sensazione che senti dentro troppo spesso è quella di correre su un tapis roulant a velocità massima,
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Crea una proposta fresca e invitante con il cavolo nero per conquistare i lavoratori in cerca di un pranzo leggero e saporito a settembre. Trovi gli ingredienti come caprino e olio,
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Driiin! Benvenuto settembre!
Il rientro dalle vacanze, che si inaugura ufficialmente oggi, richiede da parte tua novità capaci di catturare subito l’attenzione. Con un’estate orribile per le temperature,
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