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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Rivitalizza lo spazio cassa, fai così


Lo spazio cassa resta uno dei più profittevoli del tuo locale, a patto che stia studiato a regola d’arte. Anche in tempi di ristrettezze economiche, infatti, le persone cedono all’acquisto dell’ultimo minuto-secondo e hanno sempre uno spicciolo sotto mano.

Le motivazioni possono essere le più disparate. Tipicamente la caramella o gomma…

-Serve per rinfrescare l’alito

-Per aggiungere un po’ di dolcezza alla giornata

-Come ultima coccola dopo pranzo

-Gli snack, invece, sono perfetti come rompi-digiuno da portare in ufficio o in classe.

Ovviamente il “gioco” funziona a patto che lo spazio vicino alla cassa sia ben assortito. Dopo il Covid molti imprenditori hanno fatto piazza pulita per questioni di igiene. Ora, mantenendo sempre le regole di igiene e sicurezza, puoi nuovamente arricchire gli espositori, facendo in modo di inserire:

-prodotti senza zucchero

-prodotti a base di cioccolato

-snack

-gomme da masticare e caramelle in egual misura

-caramelle gommose da pochi centesimi l’una

-ruota dei Chupa-Chups intramontabili

-caramelle alla menta fortissima per i fumatori

-caramelle al caffè per i coffe addicted

Ristopiù Lombardia vanta la più ampia offerta di prodotti dolciari da banco che tu possa mai desiderare. Un vero paradiso per gli amanti del genere, che noi abbiamo trasformato in referenze facili da acquistare grazie al nostro ecommerce.

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