MENU

RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Quale agosto ci attende?


Quale agosto attende gli imprenditori del bar e della ristorazione?

Dal punto di vista climatico, non avendo la sfera di cristallo, possiamo solo ipotizzare ancora tanto caldo inframezzato da – si spera – temporali

Dal punto di vista politico la tensione sarà alle stelle e anche le televisioni, di solito in ferie, ci terranno compagnia con tribune politiche e trasmissioni di approfondimento sulle elezioni

Dal punto di vista del nostro mercato di riferimento, metà della tua clientela sarà in ferie, metà sarà al lavoro, qualcuno sarà già tornato dalle vacanze bello abbronzato e ritemprato

Agosto è dunque un mese di transizione verso la ripartenza della scuola, con un piede nelle ferie e uno nel tran tran quotidiano.

Molti tuoi concorrenti saranno chiusi per il meritato riposo. Probabilmente anche tu.

A chi è in ferie diciamo: goditele più che puoi, riposa e divertiti e già che ci sei prendi spunto da ciò che vedi per portare a settembre novità nel tuo locale

A chi non è in ferie diciamo: sfrutta questi 31 giorni che ti attendono per fidelizzare i nuovi clienti, per fare esperimenti inserendo nuovi prodotti, per rimettere mano al servizio e al menù con tutta calma

Una cosa è certa: Ristopiù Lombardia sarà sempre al tuo fianco e al fianco di tutti. Come?

Con la sua potenza di fuoco che si esprime attraverso:

-questo quotidiano aggiornato, appunto, sempre e comunque

-il magazine sfogliabile on line

-tutti i blog dedicati ai brand di prodotto

-l’ecommerce www.ristopiulombardia.it attraverso cui puoi acquistare sempre

-i nostri consulenti a disposizione

-le master class di Bar Academy da rivedere in tutta calma andando su www.ristopiulombardia.it

-le dirette del lunedì sera dei mesi passati, disponibili sui nostri social, Facebook e YouTube

Sempre assieme, sempre in funzione del business, buon agosto dal direttore!

Tags: ,

Lascia un commento

In evidenza

Vieni a trovarci a RistorExpo!

Anche quest’anno Ristopiù Lombardia sarà presente a RistorExpo, la fiera dedicata ai professionisti del fuori casa che si tiene a Lariofiere dal 10 al 13 marzo 2024 (ore 9-18,30, ultimo giorno chiusura alle 18).

[…]

Leggi di più ››

News

Aperitivo… e non solo!

Marzo è ufficialmente il Mese internazionale di E’ l’ora dell’Aperitivo Perfetto! Questo significa che sino alla fine del mese potrai beneficiare di bonus, formazione e servizi esclusivi… nell’ordine:

-La Locandina del Mese

-La Locandina Top 100

-La Locandina Ristorazione per i ristoranti

ricche di bonus da riscattare subito per avere prodotti altovendenti di alta qualità da proporre e coi quali rinnovare i momenti topici della giornata,

[…]

Tutti gli appuntamenti di RistorExpo

A brevissimo, a partire dal 10 marzo e sino al 13, ritorna a Lariofiere RistorExpo, “Generazioni Gastronomiche!”. La fiera, frequentata da tutti gli imprenditori della ristorazione, è l’evento BtoB dove protagonisti sono gli operatori: oltre 200 aziende che presentano le novità e le tendenze per il fuori casa e 20.000 professionisti del settore Ho.Re.Ca in visita ogni anno.

[…]

Cosa accadrà in marzo?

Gli imprenditori del fuori casa come te guardano al mese di marzo con particolare attenzione. I motivi di interesse sono diversi. Vogliamo elencarli assieme?

-Pasqua, che significa da adesso al 31 marzo prossimo un fiorire di occasioni di vendite speciali di uova di cioccolato,

[…]

A RistorExpo… vivi la cucina Ristopiù Lombardia

A RistorExpo, l’evento dedicato ai professionisti del fuori casa che si terrà a Lariofiere dal 10 al 13 marzo, come sai Ristopiù Lombardia sarà presente in massa, con tantissimi spazi,

[…]

Quali prodotti tieni vicino alla cassa?

Il bancone del bar è uno spazio strategico per la vendita. Quando il cliente si avvicina alla cassa, ha già il portafoglio in mano, mentre attende il suo turno si osserva attorno.

[…]

Per innovare occorre cambiare

Il Presidente di Ristopiù Lombardia, Giuseppe Arditi, è solito ricordare un adagio che più o meno recita così: “Non ti stupire se, facendo le solite cose, otterrai i soliti risultati”.

[…]

Tris di mini sandwich al pesce

Per la pausa pranzo nel tuo bar, oppure per un aperitivo rinforzato: i nostri chef ti invitano a giocare con i colori e a sperimentare non con la carne ma con il pesce!

[…]

Non hai ancora attivato la Risto Quality Card?

La Risto Quality Card è la carta fedeltà che consente a

-Bar

-Ristoranti, trattorie, birrerie e locali in genere

-Hotel

di beneficiare dei vantaggi esclusivi garantiti da Ristopiù Lombardia.

[…]

Stai usando tutti i bonus delle locandine del mese?

L’imprenditore saggio usa i bonus intelligenti che i fornitori gli mettono in mano per:

-acquistare prodotti di alta qualità a prezzi inferiori

-fare scorta di magazzino

-rinnovare il menù e in questo modo attrarre nuova clientela

Se hai un ristorante e sei cliente di Ristopiù Lombardia,

[…]

I prossimi due appuntamenti da non perdere!

Ristopiù Lombardia non smette di stupirti e ti propone di partecipare a due eventi diversi ma assolutamente utili a te e anche alla tua famiglia e ai collaboratori.

Il primo:

-l’azienda propone due ore di Corso di Difesa Personale gratuito rivolto alle donne di ogni età.

[…]

Leggi di più ››