Primavera: su quali hamburger puntare?
13 Marzo 2024
Con l’arrivo della primavera, i tuoi clienti cercano opzioni più leggere e fresche, anche quando si tratta di hamburger. Soddisfa la voglia di sfiziosità coi consigli proposti dai nostri chef di Ristopiù Lombardia concentrandoti su nuove soluzioni di hamburger.
Trovi:
-hamburger
-pane specifico per hamburger
-salse e farciture di ogni genere
sul nostro ecommerce www.ristopiulombardia.it. Sui nostri blog www.burgermania.it e www.solopane.it, invece, ecco a disposizione altre ricette e soprattutto articoli e aggiornamenti sui trend del momento.
Hamburger di manzo con chutney di fragole
Il chutney offre un equilibrio perfetto di dolcezza e acidità che si abbina splendidamente con la ricchezza del manzo. Completa con foglie di lattuga fresca e formaggio di capra per una fusione di sapori primaverili.
Hamburger di pollo e avocado
Un hamburger di pollo alla griglia arricchito con fette di avocado maturo, per una nota cremosa e fresca. Aggiungi foglie di lattuga, pomodoro e una salsa leggera a base di yogurt e erbe per completare.
Hamburger di salmone con salsa tzatziki
Proponi un hamburger di salmone con una salsa tzatziki fatta in casa, realizzata con yogurt greco, cetriolo grattugiato, aglio e aneto. Aggiungi un letto di insalata fresca e qualche fetta sottile di cetriolo.
Hamburger vegetariano di ceci e verdure primaverili
Unisci i ceci con verdure di stagione come spinaci, asparagi o piselli in una frittella saporita e compatta. Servilo con una salsa leggera al tahini o hummus per aggiungere cremosità e un leggero panino integrale per completare.
Hamburger di tacchino e pesto
Un hamburger di tacchino magro, condito con un pesto fresco di basilico, può essere una scelta saporita e in linea con la stagionalità. Aggiungi mozzarella di bufala o stracciatella per una componente lattica fresca e qualche foglia di rucola per un tocco pepato.
