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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Lo sapevate che: l’estrazione del caffè


Lo sapevate che il ‎caffè‬ può essere estratto in due modi differenti: per percolazione (con la pressione dell’acqua) come l’‪espresso‬ oppure con l’infusione (lasciandolo a mollo nell’acqua) come il caffè Turco.

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