MENU

RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Le nostre certificazioni


Aperta al mondo e alla sostenibilità in tutte le sue dimensioni, Ristopiù Lombardia si impegna ogni giorno a essere protagonista non solo nel mercato e nel suo business, ma anche nei confronti della comunità e di tutti gli stakeholder. Proprio per essere sempre più attenta ai bisogni di questi ultimi, ha intrapreso percorsi di certificazioni che molto rapidamente vengono ottenute.

Un lustro e un orgoglio che in primis rende fiero il Presidente Giuseppe Arditi, insieme a tutti i suoi team.

Ecco quali sono al momento le certificazioni già in possesso dell’azienda.

RATING LEGALITÀ

Riconoscimento rilasciato a quelle società che rispettano elevati standard di legalità.

Certificazione rilasciata a febbraio 2023

SOCIETÀ BENEFIT

Standard giuridico riconosciuto a società che ricercano il profitto, ma che si impegnano anche nel creare valore condiviso e duraturo per l’ambiente e le persone attraverso un modello di business equilibrato dal punto di vista economico-finanziario.

Certificazione rilasciata a maggio 2023

STANDAR ESG – CERTIFICAZIONE DI SOSTENIBILITÀ

Riconoscimento rilasciato a quelle società che raggiungono degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile previsti in Agenda 2030 in relazione agli impatti diretti economici, ambientali e sociali.

Certificazione rilasciata a giugno 2023

ISO 14067 (CARBON FOOTPRINT)

Certificazione rilasciata a quelle aziende che rispettano i principi, i requisiti e le linee guida per la quantificazione e la dichiarazione dell’impronta di carbonio (Carbon Footprint), intesa come impatto ambientale.

Certificazione rilasciata a gennaio 2024

PAS 2060 (CARBON NEUTRALITY)

La dichiarazione di Carbon Neutrality è uno standard internazionale sviluppato dal British Standards Institution nel 2010 che fornisce alle organizzazioni le linee guida su come quantificare, ridurre e compensare le emissioni di anidride carbonica equivalente per dimostrare che le loro affermazioni di neutralità climatica siano credibili e verificate.

Certificazione rilasciata a giugno 2024

Questo è solo l’inizio: a brevissimo seguiranno altri importanti riconoscimenti.

PARITA’ DI GENERE

Misure per garantire la parità nel contesto lavorativo del commercio all’ingrosso nel settore della ristorazione.

Certificazione rilasciata a ottobre 2024

Tags: ,

Lascia un commento

In evidenza

Il 12 webinar sulla comunicazione aziendale

Che tu abbia un bar. Una vineria, una trattoria: sempre di azienda si parla, ovvero di un luogo in cui persone con diverse mansioni, guidate da un imprenditore/titolare, forniscono un servizio a dei clienti per generare fatturato e dunque benessere economico.

[…]

Leggi di più ››

News

Panna ovunque per dolcissime feste

Panna nella minestra, panna dei dolci e anche nella crema dell’arrosto.

Non è un ingrediente top per il periodo, è l’unico e indispensabile ingrediente comfort capace di portare la vera dolcezza del Natale tra le persone nel tuo locale.

[…]

Il business ti sta sfuggendo di mano?

Può capitare, per mille motivi, anche a te.

Il business del tuo locale ti sta sfuggendo di mano.

Te ne accorgi in maniera molto semplice, contando il numero di croissant che vendi la mattina,

[…]

Ittico natalizio: per cosa optare?

La tradizione, non solo del sud Italia, vuole che il pesce sia uno dei protagonisti della tavola delle feste… che puoi già inserire ora nel tuo menù della pausa pranzo,

[…]

Tartelletta croccante con crema di formaggio, pere caramellate e noci

Questo finger food studiato dagli chef di Ristopiù Lombardia racchiude i sapori tipici del Natale in un boccone elegante e raffinato e completa perfettamente il Winter Negroni. Trovi gli ingredienti sull’ecommerce www.ristopiulombardia.it.

[…]

Il 5 superwebinar sull’aperitivo

Ferma tutto quello che stai facendo e organizza le prossime giornate in modo da avere un’ora di tempo giovedì 5 dicembre. Quell’ora che dedicherai alla formazione sarà in grado di cambiare il tuo business per sempre.

[…]

L’aperitivo diventa natalizio!

Inizia proprio oggi Dicembre, Mese internazionale di E’ l’Ora dell’Aperitivo Perfetto. Queste settimane sona una vera e propria bomba positiva per tutto l’horeca in quanto:

-mediamente l’umore dei clienti è migliore in quanto si avvicinano feste e ferie

-c’è una superiore propensione a una maggior spesa

-ci sono maggiori occasioni di incontro,

[…]

Nutella e aperitivo… chi offre di più?

Preparati a leggere di una combo davvero superspecial, perfetta per questo periodo che si avvicina rapidamente alle festività natalizie.

Primo: parliamo di Nutella… dove? Nel tuo locale per la colazione,

[…]

Polpo glassato al vino rosso con crema di topinambur e riduzione di melagrana

Le feste si avvicinano ed è necessario inserire nel menù qualche piatto speciale, che faccia capire al cliente che anche presso il tuo locale si può vivere l’atmosfera natalizia. Abbiamo selezionato questa proposta davvero unica: trovi tutti gli ingredienti sull’ecommerce www.ristopiulombardia.it.

[…]

Quando la novità complica il tuo lavoro

Al mattino, il tuo bar è un flusso costante di movimento: caffè che scorrono, clienti che ordinano di fretta… Tutto funziona in modo sincronizzato, con una rapidità che è diventata il cuore del servizio.

[…]

Dolce natalizio vegano: come si fa?

Se desideri proporre un dolce vegano natalizio dal carattere gourmet, in grado di sorprendere e conquistare i tuoi clienti più raffinati, sei capitato nel posto giusto. Gli chef di Ristopiù Lombardia,

[…]

Leggi di più ››