
Freezer del gelato, ci stai pensando?
19 Aprile 2022
Le temperature tiepide sono arrivate, è giunto il momento di aprire alla grande la stagione dei gelati. Con due obiettivi:
-inserire le giuste novità
-fare in modo che tutto,
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Le temperature tiepide sono arrivate, è giunto il momento di aprire alla grande la stagione dei gelati. Con due obiettivi:
-inserire le giuste novità
-fare in modo che tutto,
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A te che sei sempre sulla cresta dell’onda.
A te instancabile operatore del bar, della trattoria, della ristorante, dell’albergo.
A te buona Pasquetta da parte da tutti i team di Ristopiù Lombardia e RistopiùNews.
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Hai abituato il cliente benissimo. Questa è la tua forza:
sapere cosa proporre, a chi, in quale momento.
Nell’organizzazione quotidiana di servizio, magazzino e cucina rientrano anche asporto e delivery.
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Non sarai mica tra quegli imprenditori che, quando arriva giugno con i suoi 28 gradi, inizia a dire: “Sarà ora che riempia il congelatore dei gelati”… vero?
Il fatturato non attende.
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Hai un bar: com’è lo spazio che dedichi alla preparazione dei piatti e degli aperitivi? Al di là delle questioni organizzative, che hanno il loro perché, ritieni che sia perfetto e si possa migliorare?
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Ci sono dei prodotti che non devono assolutamente mai mancare nel tuo locale. Noi di Ristopiù Lombardia li abbiamo chiamati Top 100 e ogni mese te li presentiamo in una Locandina dedicata differenziandoli e abbinandoli a bonus collegati alla Risto Quality Card e non solo.
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Di colazione parlano un po’ tutti: i consulenti, gli imprenditori come te, gli chef, le cuoche di famiglia, tutti quelli che entrano nel tuo locale la mattina. Tutti sono esperti per una parte di questo complesso mondo (preparazione,
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Non è un gioco di parole… ma c’è una bella differenza tra i classici fritti e Fritti Più.
Fritti Più è infatti il brand di Ristopiù Lombardia che raccoglie le migliori proposte attualmente presenti sul mercato.
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Il delivery sta andando ancora alla grandissima, perché le persone hanno capito che la vita merita di essere vissuta con calma e senza corsa, e spesso trovando anche il pranzo o la cena pronti senza scomodarsi a uscire di casa.
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Domani solo con noi di Ristopiù Lombardia, solo per 24 ore, ritornerà l’incredibile Black Friday.
A differenza di quanto avviene negli Usa e anche in Italia, infatti, ogni mese si ripete questa opportunità unica di fare acquisti con bonus super interessanti.
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È con emozione e orgoglio che RistopiùNews celebra lo straordinario traguardo raggiunto da Debora Gotti, direttore marketing di Ristopiù Lombardia, insignita della prestigiosa medaglia di Gio Ponti presso il Grattacielo Pirelli di Regione Lombardia.
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Proponi un nuovo aperitivo colorato e gustoso utilizzando la focaccia genovese che trovi in promozione con il bonus sulla Super Locandina di E’l’Ora dell’Aperitivo Perfetto, richiedila subito su www.ristopiulombardia.it.
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Le sfilate della Primavera/Estate parlano chiaro: il giallo è il protagonista assoluto della stagione. Tradotto in linguaggio operativo: se vuoi catturare l’attenzione di un cliente sempre più attento ai trend,
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Manca esattamente una settimana alla festa più iconica per gli amanti della birra, ovvero il giorno in cui si festeggia San Patrizio e l’Irlanda tutta: ottimo aggancio per raccontare e presentare la birra in modo diverso senza dover attendere l’Oktoberfest.
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Sei pronto a dare una svolta decisiva al tuo locale? Il nuovo numero di RistopiùNews è finalmente disponibile e non è la solita rivista di settore. Questo mese abbiamo deciso di sfidare i luoghi comuni e offrirti una mappa precisa per navigare tra le nuove abitudini di consumo e le sfide gestionali che affronti ogni giorno.
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Quando applichi l’ingegneria al tuo aperitivo “magicamente”, anzi, MATEMATICAMENTE, il tuo fatturato cresce, e non per piccoli arrotondamenti…
Esistono azioni specifiche che fanno davvero fare un salto quantico.
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La celebrazione della Giornata Internazionale della Donna è un impegno che richiede visione e coerenza. Ristopiù Lombardia ha scelto la giornata di oggi, giovedì 5 marzo, per dare vita a un momento di riflessione e confronto di alto profilo dedicato alla compagine femminile aziendale,
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Domani è il grande giorno, l’Amatriciana Day, che oltre a essere il grande classico della tradizione italiana è anche il piatto perfetto per la pausa pranzo: veloce da servire, amatissimo e con un food cost estremamente interessante se gestito con intelligenza.
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Sei ancora convinto che le noccioline e le patatine siano un atto dovuto per far bere il tuo cliente? Se la risposta è sì, stai guardando il tuo bancone dal lato sbagliato.
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Purtroppo la verità è questa: per il titolare del bar, l’ora dell’aperitivo è ancora troppo spesso un caos necessario fatto di patatine stantie, spritz annacquati e vassoi che tornano in cucina pieni di avanzi.
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Ti sarai chiesto spesso cosa rende Ristopiù Lombardia diversa dagli altri distributori. La risposta non sta solo nella logistica o nell’ampiezza del catalogo, ma nel capitale umano.
Il riconoscimento di Regione Lombardia a Debora Gotti (nostro Direttore Marketing e membro del CdA) per i suoi 25 anni di leadership,
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