Vuoi fatturare di più? Informati con RistopiùNews
8 Settembre 2025
Dietro a ogni imprenditore dell’horeca di successo ci sono:
-determinazione
-conoscenza
-lungimiranza
La prima e la terza sono caratteristiche che si possiedono.
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Rendi il tuo locale IL riferimento per l’aperitivo con il webinar del 9/9
5 Settembre 2025
Vuoi che davvero il cliente venga appositamente anche da un altro quartiere per partecipare al tuo aperitivo?
Ti piace essere raccontato come caso di successo da giornali e fornitori?
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Il Re di settembre: l’aperitivo al bar
4 Settembre 2025
C’è un modo per aver il bar pieno non solo a colazione, non solo in pausa pranzo, ma anche dopo le 17?
Yes! Al posto – o insieme a – prosecco e patatine,
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Tutti in cantina l’8 settembre
2 Settembre 2025
Sapevi che al ristorante il costo del vino rappresenta il 40% dello scontrino medio?
Ora che lo sai: sei certo di avere una carta adeguata per tutte le tipologie di clientela?
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Filetto di pollo dorato alla birra Ichnusa Non Filtrata con cipolle rosse caramellate e purè di patate
1 Settembre 2025
Ingredienti (per 4 porzioni)
Filetti di pollo dorati (surgelati, già cotti): 4 li trovi su www.ristopiulombardia.it
Birra Ichnusa Non Filtrata: 200 ml la trovi sempre su www.ristopiulombardia.it
Cipolla bianca: 1
Alloro: 1 foglia
Rosmarino fresco: 1 rametto
Olio extravergine d’oliva: 2 cucchiai
Sale e pepe nero q.b.
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Il piatto di Harvard che accontenta tutti
29 Agosto 2025
Hai mai sentito parlare, anche dai clienti, del “piatto di Harvard”? Ti suggeriamo di leggere questo articolo in quanto ti aprirà una porta sulle nuove tendenze nutrizionali che sicuramente saranno sempre più richieste da qui a breve anche a te… e siccome hanno un fondamento scientifico non sono trend,
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Aperitivo-settembre: come cambiare il food?
28 Agosto 2025
Il cliente che rientra dalle ferie si attende da te novità all’ora dell’aperitivo: è un po’ come se le pretendesse, è difficile da spiegare. Un po’ come se svogliato tornasse e dicesse: “Dai,
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3 salse per lo strudel di fine agosto
27 Agosto 2025
Personalizza in tre modi diversi lo strudel per la fine della pausa pranzo. Trovi lo strudel di mele con pinoli in promozione sulla Locandina Super Oktoberfest365.it, richiedila su www.ristopiulombardia.it.
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Problemi con l’aperitivo? Li risolve il webinar del 9 settembre
26 Agosto 2025
L’aperitivo è uno dei 3 momenti clou della giornata dell’imprenditore del bar.
Può diventare o strategico o una noia mortale. Sta a te decidere:
-se già funziona… vuoi farlo funzionare ancora di più?
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Si riparte l’8 settembre con i Viaggi in cantina!
25 Agosto 2025
Settembre sarà il mese perfetto per la ripresa di tutte le attività, ma una su tutte sarà la più gettonata (per questo ti suggeriamo di iscriverti subito). Essendo tempo di vendemmia… perché non andare ad annusare i profumi del mosto e degustare bottiglie perfette per i locali horeca?
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