Ricette
Maggio è il mese ideale per unire la freschezza della bufala alla dolcezza delle fragole di stagione. approfitta del doppio bonus che trovi sulla Super Locandina di Maggio, Mese internazionale di E’ l’ora della Pausa Pranzo,
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News
Il tuo cliente vuole novità. Sempre. È un mantra, peggio, un obbligo che ti cade sulla testa ogni mattina, dato che il cliente vuole entrare nel tuo locale e trovare qualcosa che non aveva visto la settimana prima.
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News
Il 16 Maggio è un momento di fondamentale importanza per l’intero comparto Horeca.
Oggi, l’Italia e il mondo intero celebrano la Giornata della Ristorazione, un’iniziativa di altissimo valore ideata da FIPE per rendere omaggio a chi,
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Mondo Ho.Re.Ca.
Il tuo ristorante rappresenta un’esperienza sensoriale completa in cui convivono il profumo della cucina, l’impiattamento meticoloso e l’atmosfera della sala, molto bene, sei bravissimo. Per trasformare questi elementi in un flusso costante di clienti grazie a un Social,
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News
Il Crookie è diventato il fenomeno virale che sta dominando i social e le colazioni più cercate del momento. Pastridor ha intercettato questa tendenza trasformandola in un prodotto premium pronto per il tuo banco e Ristopiù Lombardia te la propone subito: un croissant dorato al 23% di burro che racchiude e sostiene un cuore generoso di pasta frolla americana (Cookie Dough) con gocce di cioccolato.
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Read More about Ossessione Crookie: il croissant che pensa di essere un cookie è qui
Ricette
Questa ricetta esalta i sapori mediterranei e sfrutta la praticità delle verdure già preparate Bonduelle, aggiungendo una nota di freschezza tipica del mese di maggio. Trovi la ratatouille sulla Super Locandina Bonduelle del Metodo Ristopiù con il bonus del 15%,
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Mondo Ho.Re.Ca.
Anche in questo maggio stiamo tutti insieme lavorando in un ecosistema fluido dove la differenza tra un locale pieno e uno che fatica a far quadrare i conti risiede nella capacità di leggere i segnali prima degli altri.
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Mondo Ho.Re.Ca.
La celebrazione del World Whisky Day è l’occasione giusta: è il tuo momento, la bottiglieria ti chiama e vuole un rinnovamento nel segno della premiumness!
Da dove partire?
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Read More about 16 Maggio, World Whisky Day: strategie liquide per il tuo bancone
Mondo Ho.Re.Ca.
Ingredienti
Baciata ProPizza, la trovi tutto il mese in promozione sulla Super Locandina E’ l’ora della Pausa Pranzo, richiedila su www.ristopiulombardia.it.
120g di roast beef di manzo tagliato sottilissimo (all’inglese) che trovi su www.ristopiulombardia.it
80g di stracciatella di bufala freschissima
1 mazzetto di asparagi verdi freschi
Pomodorini (rossi e gialli),
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