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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Menù detox? Niente di più facile


Passate le feste, prima che San Valentino arrivi con i suoi chili di cioccolato, i clienti hanno in mente una sola cosa: dimagrire! Ma senza fare troppi sacrifici perché si sa, soddisfare la gola è troppo importante.

E allora va di cibo detox, in tutte le sue mille variabili. Cibo che però deve essere comunque appagante, non si può infatti stare in piedi solo con le carote bollite.

Quale menù preparare? Ecco qualche idea che proviene direttamente dal nostro brand Una Vita da Vegano. Per esempio…

-Dei maxi burger alla quinoa e semi di lino accompagnati da verdura fresca

-Il cous cous con le verdure

-Delle polpette tricolore tutte vegetariane

-Il Sensational burger Garden Gourmet che somiglia tantissimo alla carne ma è vegetale e molto appagante dal punto di vista del gusto

-E per quanto riguarda i dolci? Per esempio il sorbetto, sia al limone che al cioccolato, una prelibatezza che ci vantiamo di avere in esclusiva per te

-Per i contorni a base di verdura, puoi spaziare da quelle di stagione a quelle estive, tutte surgelate, massima garanzia di qualità e a zero spreco

Trovi tutti questi prodotti sul nostro ecommerce www.ristopiulombardia.it.

E se il cliente alla fine ti chiede qualcosa di assolutamente godurioso?

 Addio poche calorie, qui entrano in gioco loro, i muffin tulipano al cioccolato chunks dell’azienda Delifrance. Te li segnaliamo in quanto sino al 31 gennaio puoi acquistarli con un bonus del 14% che diventa del 20% se possiedi la Risto Quality Card. Merito della Locandina del Mese Internazionale di Colazione Perfetta che li ospita! Vai su www.ristopiulombardia.it per richiederla subito.

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Ingredienti per 1 porzione

120 g di petto di tacchino a fettine sottili

1 pera Williams piccola

1 cucchiaino di zucchero di canna

1 manciata di radicchio trevigiano tagliato finemente

1 manciata di rucola

6–7 noci sgusciate

1 cucchiaio di aceto balsamico

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Sale fino

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Scorza di arancia (facoltativa,

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