
Piovra alla Luciana
12 Gennaio 2022
Carissimo, auguri di uno splendido gennaio, che puoi impreziosire nella pausa pranzo – o anche nel delivery – con questo secondo piatto che esalta la piovra. Trovi tutti gli ingredienti per la preparazione sull’ecommerce www.ristopiulombardia.it.
Ingredienti per 4 persone
Piovra 1Kg (circa 3 pezzi)
Aglio 4 spicchi
Pomodorini pachino 500g
Prezzemolo 1 mazzetto
Olio evo 6 cucchiai
Sale e pepe nero QB
Peperoncino
Capperi di Pantelleria 1 cucchiaio
Olive di Gaeta 2 cucchiai
Pane Lungo croccante Edna 4 fette
Preparazione
Scongela le piovre,
[…]