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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

panzerotto

I nuovi trend? Eccoli qua

Cosa sono i trend?

Quei percorsi di crescita che fanno i prodotti, che li rendono:

-cercatissimi

-indispensabili agli occhi dei clienti dei bar e dei locali

-“topici”. Ovvero basta la loro presenza per aumentare la reputazione del locale

Come fa, però, un imprenditore, a distinguere tra una vera innovazione e un prodotto che non arriverà nemmeno a Natale?

Deve per forza affidarsi agli specialisti,

[…]