Velocità, cosa ti avremo mai fatto?

Per quale motivo dobbiamo sempre correre?

Semplice, il cliente ha fretta, voi avete fretta di servirlo al meglio. E anche quando il cliente non ha fretta, perché magari è arrivato il momento dell’aperitivo e lui non vede l’ora di godersi il suo drink e di mangiare uno stuzzichino in santa pace, all’imprenditore del bar tocca comunque correre. Perché i drink devono essere fatti, gli stuzzichini preparati caldi e serviti,

[…]