MENU

RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Giuseppe Arditi Horeca

Agosto? Sempre aperti!

Giuseppe Arditi – Ci sono quelli che chiudono tutto e se ne vanno al mare.

Quelli che non possono permettersi di chiudere ma restano aperti con una grossa dose di tristezza addosso.

Poi ci sono quelli, come noi, che ad agosto sono felici doppiamente perché:

-restano sempre aperti

-possono coccolarsi i clienti

-mantengono un occhio sul mercato e sulle sue innovazioni

-preparano l’arrivo di settembre con i giusti strumenti già in mano

Sì,

[…]