Ogni anno Ristopiù Lombardia accresce la quantità di contenuti da trasformare in corsi di formazione professionali dedicati ai suoi clienti, imprenditori di bar, locali e ristoranti.

Nel 2019, come già raccontato in queste pagine, partiranno numerose Bar Academy che, con i brand più gettonati dell’azienda, Spiriti Eccellenti e Colazione Perfetta in primis, proporranno master class sui prodotti e servizi più utili e sui trend del momento.

Per raccogliere ancor di più le istanze dei corsisti, e arrivare davvero al “cuore” dell’organizzazione dei bar e dei ristoranti, l’azienda ha deciso di proporre, proprio a partire dal mese di gennaio, da una parte i corsi – frequentatissimi – sull’Haccp, dall’altra i corsi dedicati alla sicurezza sul lavoro, in collaborazione con il Gruppo Sfera.

Ecco le motivazioni, spiegate dalla responsabile marketing Debora Gotti: “La specializzazione di Ristopiù Lombardia non è focalizzata unicamente sui prodotti. Siamo bravissimi a trovare, in giro per il mondo, il miglior whisky, oppure la migliore pasta con i funghi porcini da presentare in pausa pranzo. Siamo, però, altrettanto bravi, a comprendere che il bar non vive solo di front-office. Vi sono norme, regole, di gestione e conservazione prodotti, di organizzazione del personale, che non possono essere lasciate al caso. Non solo la legge chiede di essere rispettata, ma anche i collaboratori devono essere messi nelle condizioni di lavorare al meglio, senza farsi male; gli ambienti devono essere sicuri, per ogni genere di cliente. Per questo abbiamo pensato di attivare i corsi sulla sicurezza del lavoro: per aiutare gli imprenditori a gestire bene e in velocità anche questi aspetti, che non sono propriamente di business, ma che sono abilitatori del business”.

I primi corsi dedicati alla sicurezza sul lavoro sono previsti il 13 e il 20 febbraio. I corsi sono della durata di 8 ore: 4 ore d formazione generale e 4 ore di formazione specifica.

Per iscriversi subito, e ricevere informazioni sui costi e sugli orari, è possibile contattare il Service Center al numero verde 800078844.

Il corso è gratuito (per due persone per azienda) per i possessori della Risto Quality Card edizione 2019 (anche in questo caso il Service Center è a disposizione per l’attivazione).