Nuovo libro per Giuseppe Arditi
3 Ottobre 2025
Giuseppe Arditi, Presidente di Ristopiù Lombardia, ha da poco pubblicato il suo ultimo libro insieme a Giuseppe Romano, dal titolo “Karate Contact – Quando il corpo parla, la parola tace”,
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News
La via del ginseng per la colazione wellness
1 Ottobre 2025
Profuma di wellness, di modernità, di attenzione al salutismo. È alternativo e pure buono: è il ginseng, che sta scalando le classifiche delle bevande che vogliono contrapporsi al caffè come bevanda per la colazione.
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Quando il finger food è autumn-style
29 Settembre 2025
Per stupire il cliente in queste settimane puoi puntare su un gusto autunnale. Il nostro specialist di Spiriti Eccellenti (www.spiritieccellenti.it), Daniele Cascio, ti propone un boccone elegante e sorprendente,
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Le 5 regole per un Oktoberfest perfetto
26 Settembre 2025
L’Oktoberfest è già tra noi, come evento da proporre sia in pausa pranzo che all’aperitivo per movimentare un po’ il locale e proporre un menu diverso dal solito.
Con pochi cambiamenti riesci a ottenere davvero risultati di eccellenza.
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La proposta veg, triplamente vincente
25 Settembre 2025
Hai mai sentito dire che la proposta veg, sia a colazione che in pausa pranzo, è triplamente vincente?
Sai perché? Se non lo sai te lo spieghiamo noi insieme al blog www.unavitadavegano.it che ti invitiamo a consultare sempre per avere info e trend sui prodotti di questo tipo per l’horeca.
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Quali vegetali per il tuo aperitivo di stagione?
18 Settembre 2025
L’autunno è la stagione dei colori e dei vegetali curiosi e saporiti, che danno brillantezza al piattino dell’aperitivo.
Non è necessario che i tuoi acquisti avvengano ai mercati generali: hai a disposizione i comodi e pratici surgelati,
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La dolce mela vince sempre da mattina a sera
17 Settembre 2025
Qual è l’unico frutto che si trova in ogni casa sempre? La mela.
Qual è il più duttile in cucina? La mela.
Qual è quello che si raccoglie in questa stagione?
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Il tuo bar non performa all’aperitivo? Evita che accada: così
12 Settembre 2025
Ci sono segnali precisi che un imprenditore come te deve imparare a cogliere se vuole evitare che l’ora dell’aperitivo smetta di essere davvero cool, ovvero da locale-tutto-esaurito.
C’è modo di invertire la rotta,
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Oktoberfest: non attendere ottobre, la festa è adesso
11 Settembre 2025
Nessuno sa che anche in Baviera il vero Oktoberfest inizia tra qualche giorno!
Questo è quindi il momento in cui anche tu puoi organizzare il tuo. Come? Lavorando principalmente su food and beverage caratteristici: le più interessanti promo sono a disposizione nei bonus che trovi sulle Super Locandine Oktoberfest365.it dedicate,
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Il Re di settembre: l’aperitivo al bar
4 Settembre 2025
C’è un modo per aver il bar pieno non solo a colazione, non solo in pausa pranzo, ma anche dopo le 17?
Yes! Al posto – o insieme a – prosecco e patatine,
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