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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

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Aperitivi: quanti stuzzichini è bene servire?

Ottimi gli stuzzichini per gli aperitivi, vero? Certamente! Sono alla base di un aperitivo consistente, ricco e di piena soddisfazione, ovviamente unitamente a cocktail preparati a regola d’arte.

Un dubbio assale l’imprenditore intelligente: quanto cibo proporre?

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Alla caccia dell’ultimo bonus

3 giorni di tempo.

Decine di bonus.

Tre locandine in scadenza.

Opportunità a pioggia per:

-imprenditori della ristorazione, dei bar, dei locali in genere

-chi vuole dare una scossa alla propria attività puntando su prodotti di alta qualità che può acquistare a un prezzo di favore

-chi è stanco di lamentarsi che il fatturato “non si muove” ed è stanco di aspettare che le soluzioni arrivino dal cielo o dal cugino d’America

Tre giorni hai ancora per utilizzare i bonus che trovi sulla:

-Locandina Top 100 di maggio

-Locandina del Mese Internazionale

-Locandina Ristorazione

Quali prodotti trovi nelle varie locandine che puoi richiedere andando su www.ristopiulombardia.it?

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Come si prepara una buona cartellonistica?

Vuoi fare entrare più clienti nel tuo bar?

Li devi invitare a entrare. E loro devono sapere cosa troveranno all’interno al livello di prodotti, ambiente, profumi…

Per far fare loro il primo passo devi attirarli con una adeguata cartellonistica esterna,

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Pinsa alle verdure

Quale piatto mette insieme leggerezza e sfiziosità? Questa pizza farcita con ottime verdure grigliate, che non appesantiscono e che sono arricchite dal gusto inteso della mozzarella di bufala. Trovi tutti gli ingredienti per la preparazione della ricetta sull’ecommerce www.ristopiulombardia.it e trovi la pinsa Amor di Forno sulla locandina del Mese Internazionale con il bonus del 17% che diventa del 21% se possiedi la Risto Quality Card.

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In evidenza

Il magazine che ogni imprenditore deve leggere prima delle feste

Dicembre, lo dicono i numeri, è il mese in cui ogni scelta vale doppio.

Ottimo, allora la lettura del magazine RistopiùNews di cui puoi richiedere copia omaggio qui diventa un vantaggio competitivo immediato: dentro queste pagine trovi esattamente gli strumenti che ti servono per affrontare l’altissima stagione con lucidità,

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News

Crea il Christmas Drink che tutti vogliono assaggiare

Manca una settimana a Natale e il tempo diventa una leva di vendita potentissima: il cliente vuole vivere adesso qualcosa che tra pochi giorni cambierà forma. È qui che il Christmas Drink diventa un acceleratore di scelta: sta lì,

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Dal servizio al valore: perché la linea well-being fa crescere l’hotel

Dal servizio al valore: perché la linea well-being fa crescere l’hotel

Parlare di well-being oggi in hotel significa costruire un’offerta che trasmetta equilibrio,

-attenzione,

-cura,

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Nel 2026 il cliente sceglierà solo chi crea vero valore: tu sei pronto?

Nel 2026 succederà una cosa molto semplice, ma per molti locali scomoda: il cliente smetterà di comprare per abitudine. Il 64% dei consumatori italiani sceglierà solo quando sentirà chiaramente che ciò che sta pagando vale più delle alternative.

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l cocktail che accende l’attesa del Natale

Questo cocktail, che puoi chiamare “Incoming Christmas”, funziona perché parla al cliente prima ancora del primo sorso: profuma di inverno, richiama ricordi familiari e mantiene una bevibilità elegante, ideale dall’aperitivo in avanti.

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Tradizione o innovazione a Natale? La risposta che fa crescere il tuo locale

In questi giorni il tuo cliente entra nel tuo locale con aspettative altissime, spesso non dichiarate, ma chiarissime nella sua mente. Vuole riconoscere ciò che ama da sempre e, allo stesso tempo,

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Il segreto per far scegliere sempre il tuo bar: trasformarlo in “destination”

Sai che se trasformi il tuo bar da semplice punto di passaggio a destination esperienziale cambi  completamente il modo in cui il cliente ti sceglie?

Non entri più nella sua giornata come una tappa veloce,

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Il metodo che trasforma gli sprechi in valore

Molte – ma non ancora tutte – imprese della ristorazione hanno già introdotto pratiche di economia circolare. Questo è un buon segno: indica che il mercato si sta muovendo. E chi oggi resta fermo rischia di diventare invisibile domani.

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La Cucina italiana patrimonio UNESCO: oggi puoi venderla meglio, molto meglio

Da oggi la Cucina italiana non è solo un’eccellenza riconosciuta dal mercato: è ufficialmente un patrimonio dell’umanità. Questo cambia il modo in cui il cliente guarda ciò che servi ogni giorno.

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La vera responsabilità sociale passa dalle persone (e Ristopiù Lombardia lo ha capito prima di molti)

Quando si parla di CSR, troppo spesso si pensa solo ad ambiente, certificazioni, sostenibilità produttiva. Tutti temi fondamentali, certo. Ma esiste una responsabilità ancora più profonda, più strategica e più rara: la responsabilità verso le persone.

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Mocktail d’inverno: costruisci la tua narrazione premium

Questo mocktail nasce per accompagnarsi alla perfezione con un finger food speciale: il filetto di baccalà pastellato che trovi sulla Locandina Super E’ l’ora dell’Aperitivo Perfetto di Ristopiù Lombardia (richiedila su www.ristopiulombardia.it).

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