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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Aperitivo? È la tua ora


Caro aperitivo, è la tua ora, per diversi motivi:

-i locali sono aperti, si sta all’aria aperta, le persone stanno ritrovando il sorriso

-con i ristoranti obbligati a chiudere alle 22, molti preferiscono optare per lungo aperitivo che si trasformi anche in una cena

-per un anno intero le persone si sono dovute arrangiare, con risultati non sempre incoraggianti e adesso non ne possono più: vogliono assolutamente approfittare della tua bravura, caro imprenditore dell’horeca.

E tu? Sei pronto a sfoderare le tue armi migliori?

Hai inserito nuovi drink? Pensato a nuovi stuzzichini per accompagnarli?

Come sei messo a fritti?

E vogliamo parlare degli aperitivi analcolici?

Insomma, c’è molto da innovare, e noi siamo pronti a darti una mano.

Come?

Celebrando per le prossime settimane Maggio, mese Internazionale di Aperitivo Perfetto e Spiriti Eccellenti.

Questo significa due cose:

-ogni lunedì sera una diretta curata dal nostro Presidente Giuseppe Arditi che ospiterà manager e imprenditori dei due settori.

-prodotti in promozione sino a esaurimento scorte!

Per la prossima diretta di lunedì 10 maggio, alle ore 21, puoi partecipare cliccando qui https://www.facebook.com/ristopiulombardia

Se vuoi invece fare scorte per il tuo magazzino di spiriti e food per l’ora dell’aperitivo, richiedi subito la locandina delle promozioni cliccando qui

Per sapere infine tutto, ma proprio tutto sull’aperitivo, ecco per te la Guida, che puoi scaricare compilando il form qui 

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Ingredienti per 1 porzione

120 g di petto di tacchino a fettine sottili

1 pera Williams piccola

1 cucchiaino di zucchero di canna

1 manciata di radicchio trevigiano tagliato finemente

1 manciata di rucola

6–7 noci sgusciate

1 cucchiaio di aceto balsamico

1 cucchiaio di olio extravergine

Sale fino

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Scorza di arancia (facoltativa,

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