L’eccellenza si impara osservando, studiando, condividendo: è esattamente quello che è avvenuto il 18 maggio scorso, quando una delegazione di imprenditori dell’horeca, provenienti dal Brasile, si è recata in visita presso la sede di Ristopiù Lombardia, a Varedo (MB).

Il gruppo, che era stato nei giorni precedenti a Tuttofood, per conoscere le mille ricchezze e sfaccettature del food italiano, si è fermato anche a Varedo proprio per trarre ispirazione dal lavoro quotidiano di Ristopiù. Ad accoglierli il Presidente, Giuseppe Arditi, che in qualità anche di Presidente di AGroDiPAB Ho.Re.Ca. e Ursa Major, ha lungamente esposto le attività e i servizi vincenti che si possono implementare nella filiera del fuori casa per essere davvero vicini agli imprenditori e alla clientela.

L’occasione è stata unica e preziosa: sono stati messi a fattor comune le competenze e gli obiettivi, per un reciproco arricchimento culturale e strategico. “Il networking -commenta il Presidente Arditi – è sempre potente, ci permette di allargare gli orizzonti conoscitivi e portare a casa – oltre che restituire ai visitatori – idee e opportunità. Siamo fieri che la delegazione brasiliana abbia scelto proprio la nostra realtà per questo momento di formazione sul campo e contiamo di ricambiare in futuro la visita”.

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