Uova e bacon
14 Maggio 2019
Carissimo, un saluto da Chef De Lazzari della Cucina Dinamica Ristopiù. Come dicono anche i grandi chef, non è detto che i cuochi sappiano preparare e presentare al meglio i piatti “fondamentali” della cucina. Per cui ti invito a metterti alla prova con questa ricetta per la colazione internazionale… mi dirai com’è andata, se desideri, lasciando un commento di seguito. Trovi tutti gli ingredienti per la preparazione sul catalogo generale www.ristopiulombardia.it
1 uovo pezzatura L
3 fette di bacon
1 fetta di pane in cassetta
Passa il bacon alla piastra fino a che non risulta ben croccante, nel frattempo cucina l’uovo al tegamino e tosta il pane. Servi ben caldo il bacon adagiato sulla fetta di panecon sopra l’uovo.
