Un “tesoro” di pasta
25 Ottobre 2019
Oggi si celebra il World Pasta Day, un modo per ricordare la bontà e salubrità di uno degli ingredienti più importanti della Dieta Mediterranea. E punto di forza del Made in Italy. Ecco qualche numero:
-l’Italia produce 3,3 milioni di tonnellate di pasta ed è leader mondiale davanti a USA, Turchia e Brasile
-1 piatto su 4 nel mondo e 3 su 4 in Europa sono prodotti con pasta italiana
Dove sta il bello?
L’Italia evolve, esattamente come i menù dei bar e le richieste dei consumatori.
L’Unione Italiana Food ha individuato sei tendenze che questo alimento seguirà da qui al 2050, a livello globale.
Ecco, allora, a cosa prestare attenzione, nel momento in cui si vuole innovare o sostituire qualche primo piatto per la pausa pranzo:
-gli spaghetti al pomodoro resteranno per sempre un must, amatissimo soprattutto dai giovani
-i sughi si orienteranno sempre più verso le verdure a discapito dell’utilizzo della carne
-tutti i Paesi, anche di culture molto diverse dalla nostra, utilizzeranno la pasta e la personalizzeranno secondo le loro abitudini
-nuovi ingredienti – oltre alla classica farina – consegneranno nuovi tipi di pasta
-l’attenzione alla lista degli ingredienti corta e alla semplicità spingeranno verso consumi all’insegna della salute, più che delle esperienze gourmet
-ci sarà sempre maggiore consapevolezza della bontà e qualità dei prodotti che si acquistano e consumano (i.e. anche i ristoratori dovranno imparare a rispondere in modo corretto ai clienti)
Anche oggi, e soprattutto oggi, dunque, Buona Pasta a tutti i clienti dei bar.
Per acquisti last minute, ecco una vera chicca da proporre agli amanti del buon cibo: i Castelmagni, pasta fresca all’uovo ripiena di formaggio castelmagno surgelata. Per l’acquisto è possibile cliccare qui.
PS è ancora attiva l’iniziativa di Incentive “Seguici verso il Successo” (l’iscrizione è gratuita), con cui Ristopiù premia la fedeltà dei propri clienti.
Fino al 31 dicembre ogni euro di spesa sull’acquisto dei prodotti corrisponde a un punto per ottenere fantastici premi (vacanze, oggetti di elettronica, abbigliamento, attrezzature sportive, arredamenti per interno ed esterno).
Per avere maggiori informazioni, consultare l’elenco dei premi, valutare il proprio punteggio, è possibile contattare il Service Center al numero verde 800078844.
https://ristopiulombardia.it/ristopiulombardia/iscrizione-quaderno-di-viaggio.aspx
