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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

SARS-COV-2

EVENTI SPECIALI in MASTERCLASS: Sanificazione e disinfezione contro il virus SARS-COV-2

Andrea Bizzo, di Gruppo Sfera: “Sanificazione e disinfezione contro il virus SARS-COV-2 – Procedure di sicurezza

1. Introduzione : COS’E’ UN VIRUS
2. La disinfezione – I principi generali della disinfezione
3. I principi attivi – I principi attivi che esplicano azione disinfettante sono molteplici. In questa sede, si prenderanno in considerazione solo quelli che, per le loro caratteristiche, sono più adatti, e quindi maggiormente utilizzati, nella disinfezione ambientale, considerando nella scelta anche il potenziale rischio per l’uomo e per l’ambiente. […]

EVENTI SPECIALI in MASTERCLASS: Sanificazione e disinfezione contro il virus SARS-COV-2

Andrea Bizzo, di Gruppo Sfera: “Sanificazione e disinfezione contro il virus SARS-COV-2 – Procedure di sicurezza

1. Introduzione : COS’E’ UN VIRUS
2. La disinfezione – I principi generali della disinfezione
3. I principi attivi – I principi attivi che esplicano azione disinfettante sono molteplici. In questa sede, si prenderanno in considerazione solo quelli che, per le loro caratteristiche, sono più adatti, e quindi maggiormente utilizzati, nella disinfezione ambientale, considerando nella scelta anche il potenziale rischio per l’uomo e per l’ambiente. […]