MENU

RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

formazione

MASTERCLASS GELATI ECCELLENTI

13 Aprile 2018

IL GELATO
FORMATORE: Chef Ruggero
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO
Sta arrivando la bella stagione e non può mancare il gelato, alimento apprezzato da grandi e piccoli!

[…]

Leggi tutto ››

MASTERCLASS online STREET FOOD: Lo Street Food perfetto per il tuo successo

Corso Gratuito con CHef Ruggero

Impara insieme a Chef Ruggero, attraverso un corso teorico, pratico e
coinvolgente:
• Come scegliere i prodotti giusti per il tuo locale
• Come preparare l’offerta perfetta: il giusto mix tra costo e qualità
• Gli errori da evitare
Prepara e degusta insieme a Chef Ruggero 4 ricette facili e veloci da mettere
subito in pratica.

[…]

Leggi tutto ››

MASTERCLASS COLAZIONE PERFETTA – caffè base

MASTERCLASS COLAZIONE PERFETTA per il corso Caffè Base

FORMATORE: Tony Balsamo 
COSTO: € 67,00
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
dal 3° in poi a € 67,00 a persona

Chiama il numero verde del service center,

[…]

Leggi tutto ››

MASTERCLASS Viaggi divini: le bollicine prosecco

I VIAGGI DIVINI

Universo sensoriale per una degustazione consapevole: le bollicine prosecco

FORMATORE: Fabio Mondini LUOGO: Academy Ristopiù

COSTO: €197,00 a corso – oppure acquista tutto il pacchetto 9 master class a €1379,00 anzichè €1773,00

per un massimo di 2 persone per ragione sociale.

[…]

Leggi tutto ››

MASTERCLASS HACCP

FORMATORE: METI – GRUPPO SFERA

BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
dal 3° in poi a € 35,00 a persona.

1.

[…]

Leggi tutto ››

MASTERCLASS HACCP

FORMATORE: METI – GRUPPO SFERA LUOGO: Academy Ristopiù
COSTO: € 50,00
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
dal 3° in poi a €35,00 a persona.

[…]

Leggi tutto ››

MASTERCLASS HACCP

FORMATORE: METI – GRUPPO SFERA

BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale,
dal 3° in poi a € 35,00 a persona.

1.

[…]

Leggi tutto ››
Older Posts›› ‹‹Newer Posts
In evidenza

Aperitivo al bar: i 3 trend pro-fatturato

29 Gennaio 2026

Nel 2026 l’aperitivo diventa una leva strategica per aumentare marginalità, fidelizzazione e percezione di qualità del tuo locale. I dati più recenti su comportamenti e preferenze degli italiani mostrano che questo rito continua a crescere e a evolversi,

[…]

Leggi tutto ››
Leggi di più ››

News

Super croissant con crema al mascarpone, miele e cuore agrumato

30 Gennaio 2026

Festeggia il Croissant Day! Il banco in questo giorno chiede qualcosa che celebri la sfoglia, che resti elegante, dal posizionamento premium e che funzioni nel servizio della colazione. Questa ricetta nasce esattamente con questo obiettivo!

[…]

Leggi tutto ››

Carnevale? Se non profuma di dolce il cliente va altrove

29 Gennaio 2026

Il Carnevale – che a Venezia inizia ufficialmente dopodomani! – entra nel tuo bar prima ancora che tu te ne accorga e il cliente cerca il banco con un’idea già in testa.

[…]

Leggi tutto ››

Come sta il carrello della spesa?

28 Gennaio 2026

*Francesco Megna

L’avvio del 2026 per la grande distribuzione organizzata (gdo) si colloca in una fase di transizione complessa, segnata da un progressivo riassestamento dei consumi dopo due anni di forte pressione inflattiva e da un cambiamento strutturale delle abitudini di spesa delle famiglie.

[…]

Leggi tutto ››

SPECIALE RISTOREXPO – Gli eventi Ristopiù Lombardia di OGGI

Ultimo giorno di fiera!! istopiù Lombardia ti attende ancora oggi presso i suoi Stand per farti vivere da protagonista questre. Al tuo arrivo registrati in reception (Stand Spiriti Eccellenti, Pad.A).

[…]

Leggi tutto ››

San Valentino a pranzo, il gourmet che vende

San Valentino, nella pausa pranzo del tuo bar o del ristorante che propone il pranzo di lavoro, diventa interessante se proponi piatti gourmet per costruzione, non per costo.

L’obiettivo è offrire qualcosa che esca dalla routine quotidiana,

[…]

Leggi tutto ››

SPECIALE RISTOREXPO – Gli eventi Ristopiù Lombardia di OGGI

27 Gennaio 2026

Ristopiù Lombardia ti attende anche oggi presso i suoi Stand per farti vivere la fiera da protagonista. Al tuo arrivo registrati in reception (Stand Spiriti Eccellenti, Pad.A). Partecipa al percorso degustativo che ti guiderà tra le principali sfide del tuo locale,

[…]

Leggi tutto ››

Entra nel Club che ti rimette al comando del tuo locale

Ti alzi presto, apri il locale e in poche ore sei già immerso nel solito vortice:

-personale da gestire,

-fornitori da rincorrere,

-clienti da soddisfare,

[…]

Leggi tutto ››

SPECIALE RISTOREXPO – Gli eventi di Ristopiù Lombardia di OGGI

26 Gennaio 2026

Ristopiù Lombardia ti attende sino a mercoledì presso i suoi Stand per farti vivere la fiera da protagonista. Al tuo arrivo registrati in reception (Stand Spiriti Eccellenti, Pad.A). Ogni giorno potrai partecipare al percorso degustativo che ti guiderà tra le principali sfide del tuo locale,

[…]

Leggi tutto ››

Diventa un Super Imprenditore con il Club che cambia le regole dell’Horeca

23 Gennaio 2026

Tra burocrazia, margini sempre più compressi e continui cambiamenti delle abitudini dei clienti, la vera differenza nel settore horeca è fatta da chi riesce a lavorare con metodo, visione e alleanze solide.

[…]

Leggi tutto ››

Con questa colazione fai innamorare gli ospiti (e crescere il tuo hotel)

22 Gennaio 2026

Se vuoi che la colazione invernale del tuo hotel diventi un vero punto di forza commerciale, devi trasformarla in un’esperienza che l’ospite ricordi, racconti e desideri ritrovare. Nei mesi freddi il cliente cerca comfort,

[…]

Leggi tutto ››
Leggi di più ››