Scaldiamo la brace per la Burger Battle!
6 Settembre 2023
Ebbene sì, notiziona di quelle da far girare la testa! La sede di Ristopiù Lombardia sarà una delle 4 tappe della Burger Battle 2024! Dopo Cuneo e Venezia, ecco il 14 novembre Varedo e a concludere Napoli!
Questo ci proietta tra i top player del settore e ci mette al pari di locali famosi e rinomati. La nostra sede si trasformerà per l’occasione in una location da urlo, come si richiede a un evento di questo genere!
Burger Battle Italia è il contest culinario per decretare IL MIGLIOR HAMBURGER GOURMET ITALIANO.
Il tour per tutto lo “stivale” selezionerà, a partire dai prossimi giorni, i finalisti che si sfideranno a colpi di burger durante la finalissima della Battle in occasione di Beer&Food Attraction a Rimini. Durante le tappe del tour i giudici selezioneranno le ricette più interessanti. Chi verrà scelto dovrà poi ripresentarla alla finale.
L’evento è riservato ovviamente solo ai professionisti, chiamati a dare il meglio di sé. Attenzione, Il tema del contest consiste nel realizzare una propria ricetta di hamburger utilizzando gli alimenti: pane, salse e burger.
Durante ogni tappa, la giuria valuterà le ricette realizzate dai partecipanti con i seguenti criteri:
- Gusto complessivo della ricetta e dell’armonia tra i sapori;
- Valorizzazione degli ingredienti base;
- Estetica del piatto.
Allora pronti: ti aggiorneremo passo passo sulle novità e l’arrivo della disfida, insieme ai grandi sponsor dell’evento:
