In questo momento hai tantissime frecce al tuo arco. Tutte sono indirizzare a rialzare rapidamente il fatturato e recuperare il gap causato dalla chiusura dei mesi passati. Ma ciascuna può essere utilizzata a piacere o in tempi diversi. Facciamo un esempio:

-puoi modificare il menù

-puoi cambiare le tovaglie e le posate

-puoi rendere la cucina a vista

-puoi personalizzare le mascherine

-puoi introdurre dolci di pasticceria luxury

E se, invece, ti occuparsi di fare un ripasso delle tue specialità?

Se aiutassi i collaboratori a migliorare le loro competenze?

Se ripartissi…dal caffè?

In queste settimane Bar Academy pensa a te e alle tue risorse e ti propone di frequentare gratuitamente la Master Class dedicata al Caffè Base che si terrà, a partire dalle ore 15, il prossimo 22 giugno. A guidarla sarà il formatore Tony Balsamo.

Grazie a questo corso riuscirai a migliorare la tecnica di preparazione del caffè, che diventerà la tua freccia number 1 per fidelizzare nuovi e vecchi clienti.

Anche se on line, il corso prevede un numero limitato di partecipanti. Iscriviti subito per non perdere il tuo posto.

Clicca qui

https://www.ristopiunews.it/evento/caffe-base-con-tony-balsamo-3/

Tieni sempre d’occhio l’intera disponibilità di Master Class. Da oggi è ancora più semplice, grazie al nuovissimo sito www.masterclassbaracademy.it.

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