Piatto Bockwurst
3 Ottobre 2022
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Ingredienti
2 Wurstel affumicati
100g Crauti bianchi
20g Senape Estragon
Pane pretagliato Edna
Preparazione
Scaldate il pane in forno per 5 minuti a 180° o in fornetto aprendolo per 2 minuti, cuocete il bockwurst in padella o in griglia, nel frattempo scaldate i crauti in padella o microonde.
Impiattare il panino aperto con i bockwurst che ne fuoriescono ricoperti dai crauti e la senape a parte sul piatto.
