News
Nessuno sa che anche in Baviera il vero Oktoberfest inizia tra qualche giorno!
Questo è quindi il momento in cui anche tu puoi organizzare il tuo. Come? Lavorando principalmente su food and beverage caratteristici: le più interessanti promo sono a disposizione nei bonus che trovi sulle Super Locandine Oktoberfest365.it dedicate,
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Read More about Oktoberfest: non attendere ottobre, la festa è adesso
Mondo Ho.Re.Ca.
Ci sono sempre stati, i conflitti generazionali, da quando si ha memoria dell’uomo nel mondo.
Gli anziani non comprendono le stranezze dei giovani.
I giovani considerano gli anziani retrogradi.
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Read More about Conflitti generazionali: in un webinar la loro comprensione
Ricette
In questo mese proponi per il tuo aperitivo innovativo un cocktail secco, aromatico e mediterraneo. Trovi gli ingredienti su www.ristopiulombardia.it. Abbina i finger food presenti sulla Locandina del Mese,
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Read More about September love
Mondo Ho.Re.Ca.
Dietro a ogni imprenditore dell’horeca di successo ci sono:
-determinazione
-conoscenza
-lungimiranza
La prima e la terza sono caratteristiche che si possiedono.
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Read More about Vuoi fatturare di più? Informati con RistopiùNews
Mondo Ho.Re.Ca.
Vuoi che davvero il cliente venga appositamente anche da un altro quartiere per partecipare al tuo aperitivo?
Ti piace essere raccontato come caso di successo da giornali e fornitori?
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Read More about Rendi il tuo locale IL riferimento per l’aperitivo con il webinar del 9/9
News
C’è un modo per aver il bar pieno non solo a colazione, non solo in pausa pranzo, ma anche dopo le 17?
Yes! Al posto – o insieme a – prosecco e patatine,
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Read More about Il Re di settembre: l’aperitivo al bar
In evidenza
A settembre arriva, pacifica e scanzonata, l’invasione dei più grandi mangiatori di croissant della storia dell’umanità: gli studenti di ogni età.
Tempo una settimana e inizieranno le scuole,
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Read More about Studenti: pronto alla loro invasione per colazione?
Mondo Ho.Re.Ca.
Sapevi che al ristorante il costo del vino rappresenta il 40% dello scontrino medio?
Ora che lo sai: sei certo di avere una carta adeguata per tutte le tipologie di clientela?
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Read More about Tutti in cantina l’8 settembre
Ricette
Ingredienti (per 4 porzioni)
Filetti di pollo dorati (surgelati, già cotti): 4 li trovi su www.ristopiulombardia.it
Birra Ichnusa Non Filtrata: 200 ml la trovi sempre su www.ristopiulombardia.it
Cipolla bianca: 1
Alloro: 1 foglia
Rosmarino fresco: 1 rametto
Olio extravergine d’oliva: 2 cucchiai
Sale e pepe nero q.b.
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Read More about Filetto di pollo dorato alla birra Ichnusa Non Filtrata con cipolle rosse caramellate e purè di patate
