Quali vini per il brindisi?
2 Dicembre 2020
Le feste si avvicinano e tu hai qualche dubbio, non in merito ai piatti che potrai proporre per asporto e delivery, ma per tutto ciò che riguarda il mondo dei vini:
-il cliente vorrà acquistare da te anche le bevande?
-sarai in grado di abbinare i giusti vini ai giusti piatti?
come armonizzare la cantina con gli acquisti e poi con le giacenze, in caso di vendite non eccellenti?
-e da gennaio in poi, cosa avrai bisogno per il tuo locale?
A tutti questi legittimi quesiti risponderà la prossima Master Class di Spiriti DiVini del 14 dicembre, che sarà dedicata proprio a “Dall’antipasto al dolce, i vini per il tuo brindisi di Natale perfetto”, che sarà guidata dal sommelier Fabio Mondini. Inizio ore 15, in streaming.
Ecco i temi che insieme tratterai con il sommelier e gli altri utenti:
-Il vino perfetto da degustare per l’aperitivo del tuo Natale
-I vini perfetti che non devono mancare nel tuo menù di Natale
-Cosa proporre per un brindisi perfetto
Riceverai, al termine del corso, l’attestato di partecipazione da stampare e appendere nel locale.
Pensi che non sia il momento di seguire corsi?
E invece sbagli, perché esattamente in queste settimane getti le basi sia per la crescita del fatturato dell’ultimo mese dell’anno che per la ripartenza che avverrà nel 2021.
Non vorrai mica restare indietro, vero? Oppure avere rimpianti?
Conferma subito la tua presenza alla Master Class, i posti sono limitati.
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