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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Perché RistorExpo è la tua occasione perfetta di business


Dal 2 al 5 marzo tutti i supereroi di Ristopiù Lombardia si trasferiranno a Lariofiere, Erba, dove si terrà RistorExpo, la fiera dedicata al mondo della ristorazione e dell’ospitalità, appuntamento che coinvolge oltre 20.000 professionisti del settore horeca.

Prima cosa! Registrati e ricevi il tuo invito esclusivo targato Ristopiù Lombardia. Clicca qui.

Ora veniamo ai discorsi concreti.

Per quale motivo dovresti abbandonare per un giorno o due il tuo amatissimo locale, uscire, fare chilometri e arrivare in fiera? Davvero è un investimento utile, a livello di tempo?

La risposta te la dà direttamente il Presidente Giuseppe Arditi, che sarà presente tutti i giorni e che sarà protagonista di diversi appuntamenti: “La domanda non è: passare o non passare in fiera. La domanda che un imprenditore horeca si deve porre in questo momento è: voglio o non voglio migliorare la mia offerta, distinguermi dalla concorrenza, ampliare il business? Se vuoi cambiare in meglio il tuo lavoro devi sfruttare questa occasione, venire a trovarci negli stand e tornare a casa con idee in testa, prodotti nuovi, sensazioni ed emozioni da trasmettere ai clienti”.

Se allora ti sei deciso… ecco cosa ti attende negli spazi di Ristopiù Lombardia (Pad A. Stand 24-26-32-33-34-36-39). Innanzitutto l’esposizione sarà curata per brand, così da facilitare la visita: farai la conoscenza di Colazione Perfetta, E’ l’ora della Pausa Pranzo, E’ l’ora dell’Aperitivo Perfetto, Spiriti Eccellenti e iViaggiDiVini, i rispettivi specialist e prodotti.

Ecco l’agenda degli appuntamenti indicati per data, orario, location, protagonisti.

Lunedì 3 Marzo

10.30-11.00: Stand Colazione Perfetta (Pad. A Stand 39)

Presentazione del libro strategico operativo “COLAZIONE PERFETTA Scopri i 5 segreti mai svelati sulla colazione nel tuo locale”, scritto da Giuseppe Arditi, Presidente di Ristopiù Lombardia Spa, Società Benefit a Socio Unico con Giorgio Rizza, Specialist Colazione Perfetta (prenotazione obbligatoria, posti limitati).

Intervista gli autori: Elena Giordano, giornalista e autrice di libri.

12.00-12.30: Stand È L’Ora Della Pausa Pranzo (Pad. A Stand 34)

Presentazione del libro strategico operativo “È L’ORA DELLA PAUSA PRANZO PERFETTA NEL TUO LOCALE”, scritto da Giuseppe Arditi, Presidente di Ristopiù Lombardia Spa, Società Benefit a Socio Unicocon Marco Duvia, Specialist Pausa Pranzo (prenotazione obbligatoria, posti limitati)

Intervista gli autori: Elena Giordano, giornalista e autrice di libri.

13.00-13.30: Stand Pausa Pranzo (Pad. A Stand 34)

Superpoteri in pausa pranzo: 5 ricette per un tocco luxury a tavola”

Supereroe: Chef Federico Floris, Chef Divisione Ristorazione Ristopiù Lombardia Spa, Società Benefit a socio unico con un passato alle spalle di Capo Partita presso “Osteria del Pomiroeu” una stella Michelin, Chef presso il “Lait Garden”

18.00-18.30: Stand È L’Ora Dell’Aperitivo Perfetto (Pad. A Stand 26)

Food pairing: 5 proposte per mettere i superpoteri al tuo aperitivo

Supereroe: Chef Federico Floris, Chef Divisione Ristorazione Ristopiù Lombardia Spa, Società Benefit a socio unico con un passato alle spalle di Capo Partita presso “Osteria del Pomiroeu” una stella Michelin, Chef presso il “Lait Garden”

Martedì 4 Marzo

10.30-11.00: Stand Colazione Perfetta (Pad. A Stand 39)

Latte Art: Metti i superpoteri al tuo cappuccino!

Supereroe: Luigi Pillitu, Formatore Bristot Academy

12.00-12.30: Stand iViaggiDiVini (Pad. A Stand 36)

Presentazione del libro strategico operativo “VIAGGI diVINI – 12 degustazioni alla scoperta dei migliori vini per aiutarti ad aumentare lo scontrino medio del tuo locale”, scritto da Giuseppe Arditi, Presidente di Ristopiù Lombardia Spa, Società Benefit a Socio Unico con Walter Ciceri, Specialist iViaggiDiVini (prenotazione obbligatoria, posti limitati)

Intervista gli autori: Elena Giordano, giornalista e autrice di libri.

 

13.00-13.30: Stand Ristorazione (Pad. A Stand 33)

Salse e Hamburger: 5 ricette per mettere i superpoteri alla tua pausa pranzo

Supereroe: Chef Federico Floris, Chef Divisione Ristorazione Ristopiù Lombardia Spa, Società Benefit a socio unico con un passato alle spalle di Capo Partita presso “Osteria del Pomiroeu” una stella Michelin, Chef presso il “Lait Garden”

17.00-17.30: Stand È L’Ora Dell’Aperitivo Perfetto (Pad. A Stand 26)

Presentazione del libro strategico operativo “APERITIVO PERFETTO NEL TUO LOCALE”, scritto da Giuseppe Arditi, Presidente di Ristopiù Lombardia Spa, Società Benefit a Socio Unico con Daniele Cascio, Specialist Spiriti Eccellenti (prenotazione obbligatoria, posti limitati)

Intervista gli autori: Elena Giordano, giornalista e autrice di libri.

Mercoledì 5 Marzo

13.30-14.00: Stand Ristorazione (Pad. A Stand 33)

Presentazione del libro strategico operativo “STREET FOOD PERFETTO – I segreti mai svelati per un cibo da strada perfetto”, scritto da Giuseppe Arditi, Presidente di Ristopiù Lombardia Spa, Società Benefit a Socio Unico con Gerardo Settanni, Specialist Street Food (prenotazione obbligatoria, posti limitati)

Intervista gli autori: Elena Giordano, giornalista e autrice di libri.

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