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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Le dirette del mese? 3 motivi per seguirle assolutamente


Giugno, Mese Internazionale di E’ l’ora dell’Aperitivo Perfetto, è fondamentale in quanto:

-ti conduce all’estate, periodo moooolto interessante per i fatturati

-ti permette di attirare nuovi target di clientela

Tu devi essere pronto e con tutte le armi a disposizione, nessuna esclusa.

Grazie a Ristopiù Lombardia hai già La Locandina del Mese, unitamente a quella Top 100 sempre di Giugno, per ottimizzare gli acquisti attraversi i bonus. Le trovi entrambe su www.ristopiulombardia.it.

Tutto ciò non è però sufficiente. Se davvero vuoi scalzare la concorrenza dei bar e ristoranti tuoi diretti vicini di quartiere o zona, devi lavorare su ciò che loro non possiedono: maggiore competenza.

Siccome non hai tanto tempo a disposizione, siccome non hai molto denaro da spendere per questo aspetto del tuo business… devi trovare un altro modo.

Fermo! Non metterti a cercare! La soluzione l’abbiamo noi: stiamo parlando delle dirette che ogni settimana il nostro Presidente Giuseppe Arditi tiene sui nostri canali Social Facebook, Instagram e Twitch.

Ecco con chi dialogherà nelle prossime settimane Arditi:

-il 14 giugno alle ore 15,30 con Riccardo Lecce, direttore commerciale del Birrificio Soralamà e Gabriele Birolini, specialist di E’ l’ora dell’aperitivo Perfetto

-il 19 giugno alle 21 con Giorgio Zucca, commerciale di DIA

-il 28 giugno alle 15,30 con Giovanni Vitale, head of marketing Italy di Salomon Food.

Vuoi seguire le dirette?

Clicca qui https://www.facebook.com/ristopiulombardia (anche per rivedere le dirette passate).

Inoltre, sempre in giugno e sempre per aumentare il tuo valore, partecipa il 19 giugno alla Master Class“Food Pairing: abbinamento cibo & cocktail che rende perfetto il tuo aperitivo”. Grazie alla competenza di Luigi Pillitu, Formatore Bristot Academy e Gabriele Birolini, Specialist  di E’ L’ora dell’Aperitivo Perfetto” scopri il perfetto Food Pairing, abbinamento cibo e cocktail, per un aperitivo incredibile.

Clicca qui per conoscere gli orari e registrarti. https://www.masterclassbaracademy.it/masterclass/

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Ingredienti per 1 porzione

120 g di petto di tacchino a fettine sottili

1 pera Williams piccola

1 cucchiaino di zucchero di canna

1 manciata di radicchio trevigiano tagliato finemente

1 manciata di rucola

6–7 noci sgusciate

1 cucchiaio di aceto balsamico

1 cucchiaio di olio extravergine

Sale fino

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Scorza di arancia (facoltativa,

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