barman

Corso di Formazione LOVE SMOOTHIES & DRINKS

19 Aprile 2017

GRATIS PER I POSSESSORI DI RISTOCARD
Non hai ancora la nostra RistoQualityCard? Richiedila Subito!

Tieniti aggiornato con lo CHEF RUGGERO!

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Corso: degustazione birra e prodotti bavaresi

GRATIS PER I POSSESSORI DI RISTOCARD
Non hai ancora la nostra RistoQualityCard? Richiedila Subito!

DEGUSTAZIONE BIRRA ACCOMPAGNATA DA UNA SELEZIONE DI PRODOTTI BAVARESI

con i consigli dello CHef Ruggero dalla cucina didattica di Ristopiù Lombardia

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Corso di Formazione CAFFÈ BASE

GRATIS PER I POSSESSORI DI RISTOCARD
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caffe

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Corso di Formazione CAFFÈ BASE

GRATIS PER I POSSESSORI DI RISTOCARD
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Open Day CORSO BARMAN

Durante l’Open Day – Summer Edition si susseguono differenti Corsi di Formazione dedicati agli operatori di settore HORECA.
Pastecipa anche tu al Corso DIVENTA UN BARMAN DI SUCCESSO

CORSO GRATUITO

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Scuola del GELATO

28 Marzo 2017

GRATUITO per i possessori di RistoQualityCard

Lo Chef Ruggero ti svelerà tutti i trucchi per la preparazione e la presentazione del miglior gelato!
Non hai ancora la nostra RistoQualityCard?

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Scuola del GELATO

GRATUITO per i possessori di RistoQualityCard

Lo Chef Ruggero ti svelerà tutti i trucchi per la preparazione e la presentazione del miglior gelato!
Non hai ancora la nostra RistoQualityCard?

[…]

Corso di formazione CAFFÈ BASE

3 Marzo 2017

GRATIS PER I POSSESSORI DI RISTOQUALITY CARD

coffee-206142_640

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PAUSA PRANZO AL BAR

16 Dicembre 2016

GRATIS PER I POSSESSORI DI RISTOCARD

PAUSA PRANZO AL BAR
– MENU STRATEGICO DA PROPORRE AI TUOI CLIENTI
– PROVE PRATICHE
– COST FOOD

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PAUSA PRANZO AL BAR: LA PIZZA

PAUSA PRANZO AL BAR

FORMATORE: Chef Ruggero
COSTO:€ 69,00
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO
Insieme al nostro Chef Ruggero parleremo di uno degli alimenti più amati: la PIZZA
1.

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In evidenza

Aperitivo al bar: i 3 trend pro-fatturato

29 Gennaio 2026

Nel 2026 l’aperitivo diventa una leva strategica per aumentare marginalità, fidelizzazione e percezione di qualità del tuo locale. I dati più recenti su comportamenti e preferenze degli italiani mostrano che questo rito continua a crescere e a evolversi,

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News

Oggi la colazione vende con Nutella

2 Febbraio 2026

Oggi è una giornata speciale per la colazione, una di quelle occasioni da non perdere per diventare davvero memorabile: oggi è il World Nutella Day, un momento perfetto per rendere la mattina più piacevole,

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Super croissant con crema al mascarpone, miele e cuore agrumato

30 Gennaio 2026

Festeggia il Croissant Day! Il banco in questo giorno chiede qualcosa che celebri la sfoglia, che resti elegante, dal posizionamento premium e che funzioni nel servizio della colazione. Questa ricetta nasce esattamente con questo obiettivo!

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Carnevale? Se non profuma di dolce il cliente va altrove

29 Gennaio 2026

Il Carnevale – che a Venezia inizia ufficialmente dopodomani! – entra nel tuo bar prima ancora che tu te ne accorga e il cliente cerca il banco con un’idea già in testa.

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Come sta il carrello della spesa?

28 Gennaio 2026

*Francesco Megna

L’avvio del 2026 per la grande distribuzione organizzata (gdo) si colloca in una fase di transizione complessa, segnata da un progressivo riassestamento dei consumi dopo due anni di forte pressione inflattiva e da un cambiamento strutturale delle abitudini di spesa delle famiglie.

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SPECIALE RISTOREXPO – Gli eventi Ristopiù Lombardia di OGGI

Ultimo giorno di fiera!! istopiù Lombardia ti attende ancora oggi presso i suoi Stand per farti vivere da protagonista questre. Al tuo arrivo registrati in reception (Stand Spiriti Eccellenti, Pad.A).

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San Valentino a pranzo, il gourmet che vende

San Valentino, nella pausa pranzo del tuo bar o del ristorante che propone il pranzo di lavoro, diventa interessante se proponi piatti gourmet per costruzione, non per costo.

L’obiettivo è offrire qualcosa che esca dalla routine quotidiana,

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SPECIALE RISTOREXPO – Gli eventi Ristopiù Lombardia di OGGI

27 Gennaio 2026

Ristopiù Lombardia ti attende anche oggi presso i suoi Stand per farti vivere la fiera da protagonista. Al tuo arrivo registrati in reception (Stand Spiriti Eccellenti, Pad.A). Partecipa al percorso degustativo che ti guiderà tra le principali sfide del tuo locale,

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Entra nel Club che ti rimette al comando del tuo locale

Ti alzi presto, apri il locale e in poche ore sei già immerso nel solito vortice:

-personale da gestire,

-fornitori da rincorrere,

-clienti da soddisfare,

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SPECIALE RISTOREXPO – Gli eventi di Ristopiù Lombardia di OGGI

26 Gennaio 2026

Ristopiù Lombardia ti attende sino a mercoledì presso i suoi Stand per farti vivere la fiera da protagonista. Al tuo arrivo registrati in reception (Stand Spiriti Eccellenti, Pad.A). Ogni giorno potrai partecipare al percorso degustativo che ti guiderà tra le principali sfide del tuo locale,

[…]

Diventa un Super Imprenditore con il Club che cambia le regole dell’Horeca

23 Gennaio 2026

Tra burocrazia, margini sempre più compressi e continui cambiamenti delle abitudini dei clienti, la vera differenza nel settore horeca è fatta da chi riesce a lavorare con metodo, visione e alleanze solide.

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