Porta in tavola asparagi e piselli!
26 Aprile 2023
Cosa amano tutti i clienti? I prodotti di stagione, freschi, capaci, da soli, di valorizzare il piatto.
Pensa per esempio agli asparagi: si trovano solo per tre mesi l’anno, sono una vera prelibatezza: utilizzarli da qui alle prossime settimane può essere un’ottima occasione per…
-Mostrare che sei sempre attento alla stagionalità di ciò che offri
-Hai a cuore il benessere dei tuoi clienti
-Sai variare il menù in modo non casuale, bensì assolutamente efficace e rispondente al corso naturale della vita di campagna
Ovviamente, oltre all’aspetto bucolico degli ortaggi del momento, tu devi anche avere molto ben chiaro il food cost. Parlando proprio di asparagi e piselli, per esempio, non puoi pensare di acquistarli sempre freschi, di passare tempo a pulirli, lavarli, servirli con ricette che li valorizzino pienamente.
Devi avere sempre sotto mano:
-ricette pronte da utilizzare con semplicità
-prodotti già pronti… ovvero surgelati
Il nostro brand Una Vita da Vegano ha proprio questo scopo: mostrarti una vastità di prodotti dell’ortofrutta surgelati, per il massimo della comodità e il minimo dello spreco. Vai su www.unavitadavegano.it per scoprire l’intera offerta.
A tua disposizione trovi per esempio:
-gli asparagi surgelati Bonduelle
-il riso con gli asparagi Scotti
-il risotto agli asparagi Gelit
-i piselli novelli fini Bonduelle
tutti pronti per l’acquisto tramite ecommerce. Chiama l’assistente personale al numero 03625839221 e richiedi subito il prodotto che ti interessa.
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