Ottobre, le novità del magazine!
12 Ottobre 2023
Anche questo mese il magazine RistopiùNews, che puoi richiedere gratuitamente qui, esce puntuale per raccontarti cosa succede nel mondo dell’horeca e quali sono i trend da acchiappare al volo.
L’articolo di apertura è dedicato a Ottobre, Mese internazionale di Colazione Perfetta, mentre il direttore Elena Giordano punta l’attenzione sui modi che un imprenditore come te ha per distinguersi dalla concorrenza:
-la qualità del prodotto
l-’esperienza del servizio fornita ai clienti.
La seconda pagina è tutta dedicata all’Oktoberfest che puoi organizzare in queste settimane nel tuo locale. Gli articoli sono approfonditi e spiegano quali sono i veri piatti della tradizione bavarese che puoi introdurre (che vanno ben oltre i classici wurstel con crauti), forniscono la ricetta dei muffin alla zucca, che possono andare bene anche per Halloween, e ti regalano anche la ricetta di una torta vegana da presentare sempre in occasione delle tue giornate bavaresi.
A pagina 3, indispensabili, i consigli legati specificamente a questo periodo: tornano dunque le idee per organizzare il locale a tema Halloween, proposte dolci comprese; l’importanza dell’hamburger nel menù. Per chi vuole specializzarsi negli spirits, ecco indicazioni preziosissime sulla scelta dei gin che non devono assolutamente mancare nel locale.
Come sempre l’ultima pagina è quella più tecnico-professionale: in questo numero viene trattato un tema molto delicato, quello della sicurezza sul lavoro. Per quanto riguarda invece il portafoglio, indicazioni sull’andamento dei mutui nel nostro territorio.
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È l’unica rivista:
-pensata da un’azienda dell’horeca per i clienti dell’horeca
-è scritta con linguaggio semplice
-fornisce spunti pratici e operativi
