Settembre: mese internazionale di Colazione Perfetta Le Masterclass si svolgono sia in sede presso l’aula didattica di Ristopiù Lombardia (Via Monte Tre Croci 5 Varedo), che on line. In entrambi i casi le Masterclass sono a numero chiuso con obbligo di iscrizione! Al termine del corso, sia che tu lo abbia seguito on line che in [...]
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CORSO ONLINE O IN SEDE IN ENTRAMBI I CASI A NUMERO CHIUSO! PROSECCO SENZA SEGRETI: SODDISFA I TUOI CLIENTI, FAI CRESCERE IL TUO FATTURATO Impara insieme al nostro Sommelier Fabio Mondini, attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente: • Le tipologie di prosecco esistenti • Il prosecco e la sua gerarchia • Ad ogni prosecco [...]
Settembre: mese internazionale di Colazione Perfetta COME GESTIRE IL MAGAZZINO, SCORTE E FORNITORI DELLA COLAZIONE PERFETTA Le Masterclass si svolgono sia in sede presso l’aula didattica di Ristopiù Lombardia (Via Monte Tre Croci 5 Varedo), che on line. In entrambi i casi le Masterclass sono a numero chiuso con obbligo di iscrizione! Al termine del corso, [...]
BATTI LA CONCORRENZA CON L’OKTOBERFEST NEL TUO LOCALE Insieme al nostro Chef Ruggero De Lazzari attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente impara e degusta: • 3 segreti per realizzare un Oktoberfest di successo nel tuo locale • 2 ricette veloci per la tua colazione bavarese • 3 ricette veloci per il tuo aperitivo bavarese [...]
L’ARTE DEL NEGRONI, SEMINARIO SUL COCKTAIL ITALIANO PIÙ FAMOSO AL MONDO Impara insieme al nostro Bartender Marcello Tarantino, attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente: • La sua storia: dalle radici alle rielaborazioni moderne • 15 modi diversi per realizzare un Negroni Prepara insieme al nostro Bartender Marcello Tarantino il TUO Negroni personalizzato e porta [...]
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Impara con il formatore Tony Balsamo, attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente: • Introduzione - storia, evoluzione, botanica e fisiologia del caffè • Le varietà di caffè - analisi delle differenze tra Arabica e Robusta • Le piantagioni e coltivazione - fasi di lavorazione del caffè verde - differenza tra i diversi metodi di [...]
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