MENU

RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Trasforma il mese in profitto con l’aperitivo perfetto


Se ti muovi con intelligenza da oggi sino al 10 gennaio, l’aperitivo può diventare la fascia oraria più redditizia del tuo locale, soprattutto se usi gli strumenti e i prodotti in promozione proposti da Ristopiù Lombardia. In questo delicato periodo infatti l’aperitivo smette di essere un’abitudine e diventa l’occasione per festeggiare il Natale in arrivo con amici e colleghi.
Intercettare questa richiesta e trasformala in margine strutturale utilizzando i prodotti e i servizi che ti mette a disposizione Ristopiù Lombardia (www.ristopiulombardia.it).

Hai prodotti ad alto valore percepito con costi sotto controllo

Dal food per aperitivi ai finger food personalizzato, dai fritti veloci ai prodotti già porzionati: la selezione in promozione ti permette di costruire un’offerta scenografica, coerente con la stagione e soprattutto facilissima da gestire anche nei giorni di massimo flusso. La trovi sulle Locandine che puoi richiedere su www.ristopiulombardia.it. Con prodotti così, aumenti la resa al banco e puoi mantenere prezzi premium senza alcuna resistenza.

Puoi costruire rapidamente aperitivi tematici

Il cliente ama tutto ciò che è stagionale e immediatamente riconoscibile. Con i prodotti già pronti per l’HoReCa puoi realizzare:

-taglieri invernali

-proposte “calde & croccanti”

-mini degustazioni natalizie

-abbinamenti con vini caldi o bollicine

Non stai vendendo cibo: stai vendendo atmosfera. E l’atmosfera vale di più.

Aumenti lo scontrino medio senza allungare i tempi di servizio

L’aperitivo è la fascia oraria più scalabile: puoi servire più clienti in meno tempo, mantenendo qualità costante. Se abbini i prodotti Ristopiù — studiati per rapidità, rendimento e assenza di sprechi — ogni servizio diventa fluido e profittevole.

Puoi costruire un’offerta distintiva che ti separa dalla concorrenza

La maggior parte dei locali si limita a “fare il solito aperitivo”.
Tu puoi trasformarlo in un appuntamento riconoscibile: Aperitivo di Dicembre, Winter Spritz, Momenti Croccanti, Degustazione Natale. Con i prodotti giusti, la differenza la fai tu… e il cliente la percepisce al primo sguardo.

Lasciati guidare dal consulente Ristopiù Lombardia per scelte rapide ed efficaci. Clicca qui per richiedere un appuntamento.

Tags: , , ,

Lascia un commento

In evidenza

Riconoscimento d’eccellenza: congratulazioni a Debora Gotti

È con emozione e orgoglio che RistopiùNews celebra lo straordinario traguardo raggiunto da Debora Gotti, direttore marketing di Ristopiù Lombardia, insignita della prestigiosa medaglia di Gio Ponti presso il Grattacielo Pirelli di Regione Lombardia.

[…]

Leggi di più ››

News

Rendi il tuo bar il quartier generale della Generazione Z

Questi clienti, nati tra la fine degli anni ’90 e il 2010, possiedono abitudini di consumo radicalmente diverse da quelle dei loro genitori. Per loro, l’aperitivo è un atto di espressione personale,

[…]

Ottieni lo scudo più potente del settore Horeca e domina il mercato!

Sei un imprenditore Horeca che punta dritto al successo e vuole consolidare la propria posizione sul mercato: molto bene, ottimo punto di partenza.

Per dominare il settore, devi avere il pieno controllo dei tuoi numeri e della tua strategia.

[…]

Aperitivo intelligente: i trend che stanno riempiendo i locali italiani

Nel fuoricasa italiano il momento dell’aperitivo ha assunto un ruolo sempre più centrale: il comparto bar vale circa 23,8 miliardi di euro con quasi 6 miliardi di visite annue (fonte TradeLab),

[…]

Finger di focaccia genovese con ricotta al limone e salmone affumicato

Proponi un nuovo aperitivo colorato e gustoso utilizzando la focaccia genovese che trovi in promozione con il bonus sulla Super Locandina di E’l’Ora dell’Aperitivo Perfetto, richiedila subito su www.ristopiulombardia.it.

[…]

Giallo 2026: il colore delle passerelle conquista il tuo aperitivo

Le sfilate della Primavera/Estate parlano chiaro: il giallo è il protagonista assoluto della stagione. Tradotto in linguaggio operativo: se vuoi catturare l’attenzione di un cliente sempre più attento ai trend,

[…]

Arriva San Patrizio, arriva il birra-aperitime

Manca esattamente una settimana alla festa più iconica per gli amanti della birra, ovvero il giorno in cui si festeggia San Patrizio e l’Irlanda tutta: ottimo aggancio per raccontare e presentare la birra in modo diverso senza dover attendere l’Oktoberfest.

[…]

A marzo il business “fiorisce” con le nostre news

Sei pronto a dare una svolta decisiva al tuo locale? Il nuovo numero di RistopiùNews è finalmente disponibile e non è la solita rivista di settore. Questo mese abbiamo deciso di sfidare i luoghi comuni e offrirti una mappa precisa per navigare tra le nuove abitudini di consumo e le sfide gestionali che affronti ogni giorno.

[…]

Il salto quantico del cassetto: proiezioni reali di un bar vincente

Quando applichi l’ingegneria al tuo aperitivo “magicamente”, anzi, MATEMATICAMENTE, il tuo fatturato cresce, e non per piccoli arrotondamenti…

Esistono azioni specifiche che fanno davvero fare un salto quantico.

[…]

In Ristopiù Lombardia l’8 marzo è azione concreta

La celebrazione della Giornata Internazionale della Donna è un impegno che richiede visione e coerenza. Ristopiù Lombardia ha scelto la giornata di oggi, giovedì 5 marzo, per dare vita a un momento di riflessione e confronto di alto profilo dedicato alla compagine femminile aziendale,

[…]

Amatriciana Day: la pausa pranzo diventa una vera celebrazione

Domani è il grande giorno, l’Amatriciana Day, che oltre a essere il grande classico della tradizione italiana è anche il piatto perfetto per la pausa pranzo: veloce da servire, amatissimo e con un food cost estremamente interessante se gestito con intelligenza.

[…]

Leggi di più ››