Se ti muovi con intelligenza da oggi sino al 10 gennaio, l’aperitivo può diventare la fascia oraria più redditizia del tuo locale, soprattutto se usi gli strumenti e i prodotti in promozione proposti da Ristopiù Lombardia. In questo delicato periodo infatti l’aperitivo smette di essere un’abitudine e diventa l’occasione per festeggiare il Natale in arrivo con amici e colleghi.
Intercettare questa richiesta e trasformala in margine strutturale utilizzando i prodotti e i servizi che ti mette a disposizione Ristopiù Lombardia (www.ristopiulombardia.it).

Hai prodotti ad alto valore percepito con costi sotto controllo

Dal food per aperitivi ai finger food personalizzato, dai fritti veloci ai prodotti già porzionati: la selezione in promozione ti permette di costruire un’offerta scenografica, coerente con la stagione e soprattutto facilissima da gestire anche nei giorni di massimo flusso. La trovi sulle Locandine che puoi richiedere su www.ristopiulombardia.it. Con prodotti così, aumenti la resa al banco e puoi mantenere prezzi premium senza alcuna resistenza.

Puoi costruire rapidamente aperitivi tematici

Il cliente ama tutto ciò che è stagionale e immediatamente riconoscibile. Con i prodotti già pronti per l’HoReCa puoi realizzare:

-taglieri invernali

-proposte “calde & croccanti”

-mini degustazioni natalizie

-abbinamenti con vini caldi o bollicine

Non stai vendendo cibo: stai vendendo atmosfera. E l’atmosfera vale di più.

Aumenti lo scontrino medio senza allungare i tempi di servizio

L’aperitivo è la fascia oraria più scalabile: puoi servire più clienti in meno tempo, mantenendo qualità costante. Se abbini i prodotti Ristopiù — studiati per rapidità, rendimento e assenza di sprechi — ogni servizio diventa fluido e profittevole.

Puoi costruire un’offerta distintiva che ti separa dalla concorrenza

La maggior parte dei locali si limita a “fare il solito aperitivo”.
Tu puoi trasformarlo in un appuntamento riconoscibile: Aperitivo di Dicembre, Winter Spritz, Momenti Croccanti, Degustazione Natale. Con i prodotti giusti, la differenza la fai tu… e il cliente la percepisce al primo sguardo.

Lasciati guidare dal consulente Ristopiù Lombardia per scelte rapide ed efficaci. Clicca qui per richiedere un appuntamento.

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