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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Vieni in cantina con noi!


Cosa c’è di meglio che andare direttamente in cantina per osservare, imparare, degustare, ascoltare le parole dei produttori?

Inizia in questo mese di marzo la visita alle cantine organizzata da Ristopiù Lombardia. Una giornata dedicata all’approfondimento dei vini per l’horeca accompagnati dallo specialist de I ViaggiDiVini Walter Ciceri.

Il primo appuntamento è fissato per il 24 marzo prossimo. Direzione Piemonte, ci ospiterà la Cantina Tre Secoli, la cantina sociale di Ricaldone, poggiata sul fianco della Collina di Ricaldone (AL). Dalle sue terrazze panoramiche domina il paesaggio di vigneti!

Nelle sue moderne cantine viene vinificato il Moscato Bianco con le migliori tecnologie oggi disponibili. La Cantina è unita a quella di Mombaruzzo. Questa unione, che interessa il territorio di 18 comuni tra le province di Asti e Alessandria, ha generato la più grande cooperativa vitivinicola Piemontese con una superficie interessata di circa 1.100 ha (ettari) di cui 400 ha a vitigno Moscato Bianco, 160 ha a vitigno Brachetto, 300 ha a vitigno Barbera e via via quasi tutte le varietà autoctone e internazionali del Monferrato Astigiano e Alessandrino.

A tua disposizione, per arrivare a Ricaldone, la navetta in partenza da Varedo: come vedi non devi pensare a nulla, tutto è organizzato!

Si parte alle 8,30, si rientra per le ore 17.

L’investimento è pari a 19 euro se possiedi la Risto Quality Card, a 30 euro se ancora non ce l’hai.

Attenzione!

La presenza va confermata entro il 10 marzo. Chiama la tua assistente personale al numero 03625839221.

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