Vuoi fatturare di più? Informati con RistopiùNews
8 Settembre 2025
Dietro a ogni imprenditore dell’horeca di successo ci sono:
-determinazione
-conoscenza
-lungimiranza
La prima e la terza sono caratteristiche che si possiedono. La conoscenza, invece, si coltiva ogni giorno, leggendo, ascoltando, studiando. Ovviamente attingendo alle fonti corrette, in modo da non perdere tempo e soprattutto da non essere fuorviati da informazioni non corrette, trend che si rivelano bufale e così via.
L’editoria offre diverse possibilità, una ce l’hai sempre a portata di mano e di web: è il magazine mensile RistopiùNews edito da Ristopiù Lombardia Società Benefit a socio unico, che puoi richiedere nella versione di settembre in omaggio cliccando qui.
La rivista, guidata dalla giornalista Elena Giordano, è un concentrato di idee e soluzioni subito da applicare nel tuo quotidiano: trovi infatti ricette, proposte di marketing, considerazioni sul mercato frutto di analisi puntuali.
Sul numero di settembre, per esempio, trovi suggerimenti per inserire in modo corretto i collaboratori e anche per accogliere in modo strategico il cliente all’interno del locale.
Buona parte della rivista è dedicata al Mese Internazionale di E’ l’ora dell’Aperitivo Perfetto, sotto forma di:
-multisensorialità: non solo nuovi cocktail, ma food and beverage con nuove caratteristiche per stupire il cliente, in questo mese pronto ad assaggi particolari
-conti in positivo: calcolatrice alla mano, come orchestrare un’offerta che sia economicamente remunerativa per te e fortemente positiva per il cliente? Un articolo ti spiega come fare
-innovazione: per esempio nelle salse per gli hamburger e non solo, sapevi che c’è un mondo di nuovi sapori che ti aiutano a renderti distintivo?
-ricette da inserire nel menu: ben spiegata, passo passo, è per esempio quella del Cubotto di merluzzo gratinato su crema di patate affumicate e olio al prezzemolo che utilizza gli ingredienti del catalogo generale www.ristopiulombardia.it.
Leggi anche tu il magazine di settembre per non perdere nemmeno una occasione di relazione efficace con il cliente in modo da catturarlo per sempre e con poco sforzo!
Il magazine ti attende in versione omaggio qui.
