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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Tra Black Friday e consulenze


Oggi hai tempo sino allo scoccare della mezzanotte, come Cenerentola, per acquistare i prodotti con super bonus, del 20% e del 9% a seconda che tu possieda o meno la Risto Quality Card. Ebbene sì, oggi è Black Friday, la giornata speciale del Mese da dedicare agli affari e inserire ne magazzino nuovi prodotti mai acquistati prima.

E non è finita qui…

In questo periodo vengono premiati dai clienti soprattutto quei bar e ristoranti che propongono qualcosa di innovativo, di speciale. Prima la pandemia, poi la pandemia insieme alla guerra: tutti sono alla ricerca di serenità, anche nelle piccole cose, come una nuova brioche o un piatto di pasta dal gusto sfizioso. Cosa vuol dire per te questo?

Che è arrivato il momento di metter mano al tuo consolidato menù per inserire qualcosa di realmente particolare. Diventa però difficile capire cosa:

un primo piatto?

Un antipasto?

Un secondo a base di pesce? E se fosse un secondo vegetariano?

E che dire dei dessert? Si avvicina Pasqua, è necessario pensare a qualcosa ad hoc?

Questi dubbi devono essere trasformati in certezze in quanto non puoi permetterti di perdere nemmeno un euro di fatturato. Qui entra in gioco Ristopiù Lombardia con la sua attività di sostegno ai suoi clienti: a tua disposizione trovi Chef Ruggero De Lazzari, che ti aiuterà a studiare il menù e a dargli una nuova veste. Clicca qui per richiedere un appuntamento.

E poi… Preparati a venirci a trovare a RistorExpo!

Dal 3 al 6 aprile si tiene a LarioFiere l’evento professionale dedicato a tutti gli operatori dell’Horeca.

Ristopiù Lombardia sarà presente con ben 6 dei suoi brand di punta: Colazione Perfetta, Amor di Forno, Spiriti Eccellenti, E’ l’ora dell’Aperitivo Perfetto, I Viaggi DiVini, Burgermania.

Richiedi ora !

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Oppure manda un messaggio via WhatsApp al numero 320/6738107 indicando il o i brand che ti interessano!

 

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Trovi tutti gli ingredienti necessari sul catalogo generale riservato agli imprenditori horeca www.ristopiulombardia.it

Ingredienti per 1 porzione

120 g di petto di tacchino a fettine sottili

1 pera Williams piccola

1 cucchiaino di zucchero di canna

1 manciata di radicchio trevigiano tagliato finemente

1 manciata di rucola

6–7 noci sgusciate

1 cucchiaio di aceto balsamico

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Pepe nero

Scorza di arancia (facoltativa,

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