MENU

RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

La stagione del gelato? Dura sino a ottobre


Quando si parla di gelati mai porsi limiti temporali!

Mai…

-Sbarrare il cartellone dando l’idea di aver già finito la fornitura

-Portare dentro cartellone per lo stesso motivo

-Trascurare il congelatore lasciando che si riempia di ghiaccio

-Inserire nel congelatore altri prodotti che non siano gelato!

Sai quanto dura davvero la stagione del gelato?

Sino a quando non arriva un grosso temporale che abbatte in modo duraturo le temperature. Questo, dato il clima pazzerello, può anche verificarsi a metà ottobre: significa che hai ancora davanti due mesi interi di stagione completa.

Se hai acquistato i gelati sul catalogo www.ristopiulombardia.it abbiamo qualche suggerimento per te, per continuare a vendere alla grande.

Posto che tutti prodotti presenti sul cartellone devono essere presenti, prima che il cliente ti ritenga un bar che non si sa rifornire, ti suggeriamo di considerare “osservati Speciali” i seguenti prodotti:

-tutti i Nuii in tutte le varianti e gusti. Priorità uno!

-Sempre la Coppa del Nonno da proporre come sostituto del classico caffè

-Lo Stecco Liquì per chi cerca qualcosa di davvero rinfrescante

-Cono e Maxicono perché sono le icone per gli amanti del gelo classico

-Pirulo Tropical e Cool per chi non vuole aggiungere calorie ma divertimento

-Il Gran Fortunello per chi cerca nel gelato un sostituto rapido della pausa pranzo

-Il Maxibon Red Ceescake in quanto è stato in pubblicità tutta l’estate e la gente lo desidera a priori

In merito alle vasche, avrai composto la tua selezione con i gusti da te preferiti e altovendenti. Il consiglio dello specialist? Mai restare senza, in modo più assoluto!

E proprio per questo un annuncio: Ristopiù Lombardia ad agosto non va in vacanza, perché sappiamo bene che il lavoro dei nostri clienti non si ferma.

Il tuo bar, ristorante, albergo o locale ha bisogno di continuità, affidabilità, soluzioni veloci. E noi siamo qui per questo.

Consegne garantite, prodotti disponibili, consulenza attiva e team pronti a supportarti in ogni fase della giornata. Ti promettiamo attenzione costante e un servizio costruito sulle tue reali esigenze.

Agosto è un mese strategico: c’è chi è in vacanza, ma anche chi lavora più che mai. Se vuoi crescere proprio mentre gli altri si fermano, devi poter contare su un partner che non ti lascia mai solo.

Noi ci siamo come sempre.

Per ogni necessità chiama l’Assistente Personale al numero 0362 5839221 oppure visita www.ristopiulombardia.it o usa la web app https://www.ristopiulombardia.it/app/

 

Tags: , , ,

Lascia un commento

In evidenza

Si avvicina RistorExpo: noi già super-operativi

Ristopiù Lombardia ha deciso anche quest’anno di vivere da protagonista RistoExpo, perché sa che in un mercato sempre più teso, avere visibilità non basta: serve performance, serve networking, serve un passo avanti rispetto a chi ancora replica solo il “ci siamo anche noi”.

[…]

Leggi di più ››

News

Il magazine che ogni imprenditore deve leggere prima delle feste

Dicembre, lo dicono i numeri, è il mese in cui ogni scelta vale doppio.

Ottimo, allora la lettura del magazine RistopiùNews di cui puoi richiedere copia omaggio qui diventa un vantaggio competitivo immediato: dentro queste pagine trovi esattamente gli strumenti che ti servono per affrontare l’altissima stagione con lucidità,

[…]

Trasforma il mese in profitto con l’aperitivo perfetto

Se ti muovi con intelligenza da oggi sino al 10 gennaio, l’aperitivo può diventare la fascia oraria più redditizia del tuo locale, soprattutto se usi gli strumenti e i prodotti in promozione proposti da Ristopiù Lombardia.

[…]

Croissant di dicembre: le occasioni che aumentano vendite e clienti

Ma che bontà ma che bontà… il croissant che nelle settimane che ci accompagnano al Natale diventa un perfetto strumento di vendita! Come? Facile:

-seleziona le inedite proposte in promozione che trovi sulla Locandina Top 100 di Ristopiù Lombardia – chiedila su www.ristopiulombardia.it – come il maritozzo,

[…]

Il secondo prenatalizio che diventa fatturato puro

Nella Locandina TOP100 Dicembre di Ristopiù Lombardia, che puoi richiedere su www.ristopiulombardia.it, spicca un prodotto che puoi tranquillamente “vestire” in versione natalizia da qui a fine mese: è il pollo grigliato “Fire Roasted Chik’n Steak” Salomon.

[…]

Insalata tiepida di tacchino, pere caramellate e noci al balsamico

Proponi questa ricetta come “Piatto Speciale di Dicembre” con un prezzo superiore rispetto a un’insalata standard, mantenendo un food cost molto gestibile.

Trovi tutti gli ingredienti necessari sul catalogo generale riservato agli imprenditori horeca www.ristopiulombardia.it

Ingredienti per 1 porzione

120 g di petto di tacchino a fettine sottili

1 pera Williams piccola

1 cucchiaino di zucchero di canna

1 manciata di radicchio trevigiano tagliato finemente

1 manciata di rucola

6–7 noci sgusciate

1 cucchiaio di aceto balsamico

1 cucchiaio di olio extravergine

Sale fino

Pepe nero

Scorza di arancia (facoltativa,

[…]

Spezie e aperitivi prenatalizi ed ecco che aumenta lo scontrino medio

In queste settimane che precedono il Natale il cliente entra nel tuo bar con un’aspettativa precisa: ritrovare calore, atmosfera, qualcosa che lo porti fuori dalla routine. Tu hai un vantaggio enorme che molti bar che non seguono RistopiuNews non stanno usando: le spezie,

[…]

Il rito del vino caldo: l’aperitivo diventa un’esperienza che conquista

Se vuoi che l’aperitivo del tuo locale esca davvero dalla massa, devi introdurre un gesto che scalda e cattura l’attenzione. Il vino caldo fa esattamente questo: crea un’atmosfera che invita il cliente a fermarsi,

[…]

Dalla Brianza un segnale all’horeca: resisti per migliorare

Nel 2025 il settore horeca della Brianza attraversa una fase di rallentamento dei volumi, in linea con il trend nazionale. Le uscite fuori casa diminuiscono, mentre lo scontrino medio cresce,

[…]

Aperitivo: se ti sta crollando, non è colpa del mercato. È colpa del metodo (che devi cambiare subito)

Se il tuo aperitivo è in stallo, se non attiri più nuova clientela e se i cocktail che proponi sono gli stessi da vent’anni, non stai vivendo una “fase”. Stai perdendo margine.

[…]

Leggi di più ››